원래는 다른 걸 사고
영화도 보기 위해서
더현대대구점에 들렀습니다
항상 새로운 팝업이 많이 열리기 때문에
더현대대구의 지하 식품 코너인
테이스티대구는 갈 때마다
한 번씩을 둘러 보는 곳인데요
여러 맛있는 팝업스토어들이 많았지만
유독 눈을 사로 잡는 곳이 있었으니
그 곳이 바로 이번에 소개할
구황작물빵 코너였습니다
구황작물은 자연재해나
기근에도 먹을 수 있도록
척박한 땅에서도 자라는
작물들을 통칭하는 말인데요
감자나 고구마 등이 그런 작물입니다
구황작물빵은 이런 작물들의
맛 뿐만 아니라 모양까지 재현해서
비주얼부터 사로 잡는 디저트인데요
팝업스토어로 진행 되고 있는
더현대대구 정남미명과 구황작물빵
코너를 살펴 보도록 하겠습니다
계속 해서 구경 및 구매하는 사람들로
사진도 제대로 찍을 수 없었어요
몰려 있는 사람들 속에서
뭔가 해서 봤더니 바로 구황작물빵
이름부터 독특해서 기억에 남아요
팝업스토어라 조리가 따로 없고
매대에 빵이 있고 바로
구매해서 먹을 수 있습니다
작물의 모양을 한 빵들이
매대에 가득 깔려 있습니다
한 뽁은 포장 박스가
진열되어 있어요
더현대대구 구황작물빵 팝업스토어는
강릉 정남미명과에서 만드는 제품입니다
본점이 강릉의 강릉항 쪽에 있어요
매대에 진열되어 있는
품목에 따라 이름이 적혀 있지만
빵 모양도 작물의 모양을 하고
있기 때문에 대체로 직관적으로
어떤 메뉴인지 알 수 있습니다
왼쪽부터 마늘빵과 양파빵입니다
가운데는 대파 모양인거
바로 알 수 있겠죠 ㅋㅋ
대파빵과 단호박빵이 보입니다
왼쪽부터 밤빵과 감자빵
그리고 고구마빵입니다
모양을 보면 바로 이해가 됩니다 ㅋㅋ
고구마빵 옆에는 옥수수빵으로
총 8까지 빵 메뉴가 준비되어 있습니다
메뉴들의 가격은 조금씩 다릅니다
양파빵, 마늘빵, 대파빵이 3800원
단호박빵, 옥수수빵, 고구마빵,
감자빵 밤빵은 3500원입니다
세트 구성으로 구매하면
좀 더 저렴하게 구매할 수 있습니다
마음대로 골라서 10개를 구매하면
총4천원 할인이 됩니다
이 외에도 추천 세트구성도 있으니
고르기 귀찮으면 번호만
말해주면 됩니다
세트로 구매를 하면
옆에 있는 포장박스에 담아 줍니다
세트 구성은 샘플로
앞에 전시되어 있어서
참고할 수 있어요
뭐 우연히 보게 된 거라
세 가지 정도만 구매했습니다
감자빵과 고구마빵, 대파빵
세 가지를 먹어 봤습니다
몇 개 부터 박스 포장인지 모르겠는데
적은 개수는 이렇게 종이 봉투에
담아서 줍니다
뒷편에 먹는 방법이나
보관 후 먹는 법 등이
그림으로 귀엽게 표현되어 있어요
대파빵과 감자빵은 영화 보면서
다 먹어 버려서 사진은
고구마빵 밖에 없습니다 ㅎㅎ
기본적으로 모양이나 맛을 제외하면
구성은 같기 때문에 설명 정도
들어도 상관은 없을 듯 합니다
고구마빵으 정말 고구마의
모양을 하고 있고
색깔고 고구마처럼
보라색 느낌을 살렸습니다
겉에는 파우더 같은 가루가
발라져 있기 때문에 손에 묻어 나옵니다
다른 제품들도 마찬가지입니다
겉은 피로 되어 있고
안은 앙고를 채운 구성도
대체적으로 같습니다
고구마빵이라고는 하지만
실제로 빵의 식감은 아닙니다
찹쌀이 들어가서 쫀득해요
아예 떡이라고 하기에도 애매한
떡과 빵 사이의 식감입니다
속에 앙고는 고구마맛을 살렸습니다
이 속이 다른 빵들도 맛의 포인트인데
고구마는 고구마 무스맛이 나고
감자는 구운 감자맛, 대파는 은은한
대파맛이 나는게 포인트입니다
나름대로 작물들의 맛의 포인트를
잘 살려서 재밌게 먹을 수 있습니다
다만 뭐 엄청난 맛은 아니고
다 아는 조금은 익숙한 맛이기 때문에
한 번쯤 귀여움과 호기심으로 먹기엔 좋아요
오늘은 더현대대구 테이스티대구에서
팝업스토어로 열리고 있는
강릉 정남미명과 구황작물빵을 소개했습니다
딱 팝업스토어의 감성에 어울리는
그런 디저트 메뉴였습니다
일단 눈을 사로 잡는 신박함이 있어서
눈이 먼저 갈 수 밖에 없고
호기심이 생기게 합니다
거기에서 반 이상 성공한 마케팅이죠 ㅋㅋ
맛도 비주얼 만큼 준수한 편이라
먹어 볼 만한 디저트였습니다
크기 등을 봤을 때 가격대가
살짝 애매하게 느껴지지만
요즘 뭐 디저트 가격들이
워낙 살발하다 보니 이 정도면
중간 쯤은 된다고 느껴지네요
팝업스토어 기간이 얼마 남지 않았으니
더현대대구점 가게 되면
한 번 사 먹어 보길 추천합니다
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