이제 갈비탕도 집에서
손쉽게 포장된 상태로 받아서
끓이기만 하면 먹을 수 있는
좋은 세상이 되었습니다
그렇게 포장으로 된
기성품처럼 나오면
아무래도 퀄리티가 별로인
경우가 많았는데요
사실 과거에는 그 말이 맞습니다만
요즘에는 포장으로 나오는
즉석조리제품들이나 밀키트도
맛집에서 사먹는 것 만큼
퀄리티가 나오는 시절입니다
오늘은 그 중에서 갈비탕 제품을
하나 소개하려고 하는데요
솔직히 먹어 보고 퀄리티에
살짝 놀란 제품이 오늘 소개하는
외갓집 대왕갈비탕 되겠습니다
그럼 바로 한 번 보러 가시죠
외갓집 대왕갈비탕의 모습
2팩을 주문했더니 이렇게
다시 한 번 묶음 포장되어서
배송되어 왔습니다
겉 포장에 간단히 먹는 방법이
적혀 있는데 냉장보관이나
해동하지 말고 바로 냉동이나
조리시에는 물을 좀 넣고
바로 조리하라고 적혀 있습니다
이렇게 외갓집 대왕갈비탕
2팩을 구매해서 먹어봤습니다
하나씩 차근차근 살펴보죠
소는 뉴질랜드산 소의
갈비를 이용해서 만들었습니다
앞서 설명했듯이 냉동보관입니다
1팩에 800g으로 2인분 정도인데
실제로 먹어보면 혼자도
한 팩 다 먹을 수 있을 양입니다
가격대가 1팩에 1만 초반이라
가격적으로 완전 저렴하다까지
할 수는 없을 것 같습니다
이 가격 정도 되니까
이 정도 퀄리티 나와야 하는게
당연한거 같기도 하네요 ㅋㅋ
식육추출가공품이라 되어 있는데
쉽게 말해 모두 조리가 된 상태로
급속 냉동해서 만들었기 때문에
살짝 끓여서 바로 먹을 수 있습니다
안에 육수까지 모두 들었습니다
뒷편에는 외갓집 대왕갈비탕의
간단한 설명이 적혀 있으니
한 번 읽어 보시구요
뒷 편에는 조리방법도 나와있어요
냄비로 끓이거나 전자레인지로
조리하는 방법이 적혀 있습니다
탕 요리인 만큼 바로 냄비에
끓이는게 가장 좋습니다
이미지에는 당면 등이
들어가 있지만 실제로는
육수와 갈비만 들어 있습니다
원재료와 함유량이나
주의사항도 읽어 보시구요
갈비탕이 완성 됐습니다
딱히 요리라고 할 게 없는
완전 요리 제품이기 때문에
그냥 끓이기만 하면 됩니다
이게 한 팩의 양인데
국물은 좀 더 남았고
갈빗대는 다 넣은 상태입니다
뼈가 아주 튼실하구요
뼈에 붙은 고기도 많습니다
생각보다 고기 퀄리티가
좋아서 처음에 좀 놀랐습니다
고기도 꽤 부드러운 편이고
뼈에서도 잘 발려 나옵니다
국물은 구수하면서도 깔끔해요
푹 고아진 느낌이 납니다
간이 어느 정도 되어 있으니
맛을 보고 간을 하는게 좋습니다
귀찮아서 파나 당면 등은
준비하지 않았는데 확실히
넣어서 먹으면 맛도 좀 더
풍성하고 비주얼도 좋을듯 합니다
뼈 크기 보세요
손으로 잡고 뜯어 먹을
정도로 사이즈가 꽤 됩니다
이런게 2~3개 정도 있고
이 외에 좀 작은 사이즈가
또 2~3개 정도 더 있습니다
오늘은 집에서 간편하고 맛있게
즐길 수 있는 갈비탕 완제품
외갓집 대왕갈비탕을 소개했습니다
요즘 밀키트나 간편조리식품들에
굉장히 신선한 충격을 받고 있습니다
예전과는 비교할 수 있는 수준의
퀄리티와 맛을 보여 줍니다
외갓집 갈비탕은 가성비라고 까진
하기 힘들지만 저가 갈비탕이나
곰탕 메뉴와 비교가 안 되는
진짜 완전 요리로써 충분한
퀄리티인 만큼 집에서 간단하게
갈비탕 먹는 분들은 한 번
사먹어 보길 추천합니다
오늘의 포스팅은 여기까지
또 맛난 소식으로 돌아옵니다
외갓집의 다른 제품
진부령 황태해장국
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