오랜만에 칠성동 갔다가
인근에 있는 광명반점에 방문했습니다
원래는 볶음밥맛집이라 볶음밥을
주문하려고 했으나 생각해보니
여기에서 짜장면을 한 번도
먹어본 적이 없어서 이번에는
처음으로 짜장면을 먹어봤습니다
그래서 오늘은 칠성동맛집
광명반점에서 먹어본
짜장면과 짬뽕 메뉴를 위주로
한 번 포스팅 해보도록 합니다
그럼 바로 한 번 보러 가시죠
예전에 광명반점을 포스팅한 내용입니다
오늘 소개하는 메뉴나 구성이
다르기 때문에 같이 보면 좋습니다
광명반점의 위치
칠성동 장보고식자재마트 건너
스벅 옆 골목으로 들어가다 보면
광명반점을 찾을 수 있습니다
따로 주차장이 없기 때문에
차 가지고 가면 주차는 알아서 ㅎㅎ
광명반점의 모습
외관에서 들어나는
노포맛집의 포스
1975년에 오픈했다고 하니
올해로 48년의 업력을 자랑하는
대구 칠성동 노포 중식맛집입니다
예전에 백종원의3대천왕에 나와서
3대천왕맛집으로도 알려져 있습니다
실내로 들어가면 홀이 크지 않은데
안 쪽으로 방 자리가 있습니다
방문 당시 홀에 자리가 없어서
방 쪽으로 안내 받았습니다
방은 신발 벗고 들어가야 합니다
홀 쪽에 모습은 위 포스팅 링크를
따라가면 볼 수 있습니다
방은 2개가 있고
작은 테이블로 구성된
모두 좌식 공간입니다
여러가지 미디어에 나온
출연한게 벽에 붙어 있습니다
영업시간이나 메뉴판
한 번 확인하시구요
광명반점의 메뉴판입니다
메뉴는 크게 차이가 없지만
가격이 좀 올랐습니다
원래 볶음밥 먹으러 갔지만
짜장면을 한 번도 먹어본 적이 없어서
이번에는 짜장면과 짬뽕을 주문했습니다
아주 재빠르게 나온 짜장면
짜장면은 외관상으로는
크게 특징이 없는
일반적인 짜장면의 모습입니다
오이채가 고명으로
사뿐히 올라가 있구요
짜장면은 역시 고춧가루
좀 쳐서 먹는게 국룰 ㅋㅋ
사정없이 쉐킷쉐킷 해줍니다
면은 일반적인 중식 기계면입니다
광명반점의 짜장면은
딱 옛날 감성의 짜장면입니다
요즘에는 일부러 싸게 단맛을 내려고
설탕이나 카라멜 등을 때려 넣는
중국집도 많이 있는데요
광명반점은 춘장 특유의
쌉쌀함과 구수함을 어느 정도
가지고 있는 짜장면입니다
엄청 자극적이지 않은 맛이면서
재료도 풍부하게 들어 있는 편입니다
그래서 그런지 어르신들이
짜장면 많이 드시고 계셨습니다
다음은 짬뽕입니다
빨간 국물에 역시나 재료들이
풍부하게 들어가 있습니다
각종 채소를 비롯해서
오징어나 고기, 목이버섯 등
중식에서 많이 보이는
재료들이 가득 들어가 있습니다
면은 역시나 중식 기계면이구요
짬뽕 역시 옛 맛을 지니고 있습니다
요즘은 고기국물, 고추기름이나 마라맛 등
자극적인 매운맛이나 불맛을 내는
경우가 많은데 요즘에 이런 분위기와는
전혀 반대인 예전 짬뽕 본연의 맛입니다
적당히 얼큰함을 가지고 재료의
감칠맛이 있어서 덜 자극적인 맛입니다
요즘 짬뽕맛집들의 맛을 기대하면
살짝 실망할 수 있겠지만
옛날 스타일 짬뽕으로 훌륭합니다
오늘은 칠성동 노포맛집인
광명반점에서 먹어본
중식의 기본 중에 기본 메뉴
짜장면과 짬뽕을 소개했습니다
옛날 중국집의 추억이 있다면
아주 반가운 맛을 느낄 수 있습니다
과하지 않지만 깊이는 있는
메뉴들인 만큼 유명한 메뉴들과
같이 섞어서 주문해보길 바라면서
오늘의 포스팅 정리합니다
광명반점 인근 칠성동맛집 포스팅
주주천국
옥순손칼국수
신전떡볶이 본점
두끼
토끼정
풍국면
투썸플레이스
스터벅스 대구칠성DT점, 계란빵 포장마차
카페동이3호점
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