지금은 없어진 동성로 대구백화점의
옆문 쪽 골목길에는 은근히
동성로맛집들이 골목 곳곳에
위치하고 있는데요
든해는 그 중에서 일식 스타일의
덮밥이 맛있는 아담한 식당입니다
처음에는 여기에 식당이 있나 싶었는
문을 열고 들어가면 진짜 일본의
작은 골목길 식당 느낌이 나는
덮밥맛집이 든해입니다
오늘은 동성로 일식덮밥맛집인
든해를 재방문해서 먹어 본
메뉴들로 포스팅을 채워보겠습니다
그럼 바로 보러 가시죠
예전에 든해를 포스팅한 내용입니다
오늘 먹은 것과 다른 메뉴가 있으니
메뉴 참고할 때 같이 보면 좋습니다
든해의 위치입니다
든해는 동성로 구.대구백화점
주차장 출구 쪽 골목에 있습니다
상주식당 골목이나
탬버린 놀이기구 반대편에
컴포즈커피 옆 골목으로 가면
든해를 찾을 수 있습니다
든해의 모습
그냥 길을 지나다 보면
간판도 작고 해서 잘 모르고
지나칠 수 있는 골목길에 있습니다
외관도 그렇고 실내도 아담해요
든해의 실내 공간
안 쪽으로 작은 테이블이
하나 있지만 자리의 대부분은
바 형태의 테이블입니다
많은 인원이 가기는 힘든
동성로맛집으로 오히려
혼밥 하기 좋은 혼밥맛집입니다
오픈 주방으로 조리하는게
바로 보이구요 테이블 위에는
앞접시나 반찬 등이 있습니다
먹을 만큼 덜어 먹으면 됩니다
든해의 메뉴판입니다
일식 덮밥맛집으로
모든 메뉴가 덮밥입니다
맥주나 하이볼, 사케 등의
주류도 있어서 간단하게
반주 하면서 먹기도 좋습니다
덮밥과 같이 먹을 수 있게
생와사비를 조금 내어 주시구요
살짝 매콤한 국물이
메뉴 공통적으로 나옵니다
먼저 규동부터 볼까요
규동은 지난번에도 먹었지만
이번에는 곱배기 버전입니다
그릇이 훨씬 큼지막해졌어요
당연히 재료나 밥도 더 많습니다
규동 자체가 가장 저렴하고
가성비 좋은 메뉴이기 때문에
곱배기로도 좋습니다
규동은 소고기덮밥으로
양념이 된 소불고기가 올라가는
덮밥 메뉴입니다
소고기 말고도 노른자나
대파, 김도 듬뿍 올라가 있습니다
소고기 양념이 단짠한 맛이
아주 딱 좋습니다
규동은 비벼 먹지 말고
노른자만 톡 터트린 다음
그냥 재료 채로 와사비를
살짝 얹어서 먹으면 맛있어요
든해에서 가장 기본이 되면서도
호불호가 없을 메뉴입니다
다음은 유쾌동입니다
역시나 국물이 같이 나오구요
유쾌동은 보다시피 좀 더 화려합니다
찬찬히 살펴 보도록 하죠
유쾌동의 모습
유쾌동은 일식 느낌이 나게 만든
우리나라 육회비빔밥이라 보면 됩니다
육회동을 약간 비튼 네이밍인데
덮밥보다는 비빔밥에 가까워요
실제로 주인분도 비벼먹으라고 하십니다
육회와 노른자, 깻잎, 김, 양파 등
메인 재료인 육회말고도
좀 더 부재료들이 다양하구요
유쾌동의 식감과 맛을
더욱 더 풍성하게 해주는
날치알도 많이 들어 있습니다
육회는 살짝 매콤하면서도
단짠하게 양념이 되어 있습니다
육회 자체는 육회 전문점 만큼의
싱싱함까지는 아니지만
퀄리티 나쁘지 않습니다
이렇게 고추장 양념까지 들어 있어서
진짜 육회비빔밥 느낌이 납니다
다만 들어가는 부재료들이 달라서
조금은 다른 느낌도 있구요
날치알이 꽤 포인트인데
그냥 육회비빔밥처럼 먹다가도
중간중간 톡톡 터지는 날치알의
식감이 재밌습니다
와사비 조금 올려서 먹어도
또 맛이 풍성해집니다
오늘은 동성로 일식 덮밥맛집인
든해에 재방문해서 규동 곱배기와
유쾌동을 먹어봤습니다
일식 스타일의 덮밥을
꽤 많이 먹어 봤는데요
든해는 그 중에서 기억에 남아
재방문할 만큼 괜찮은 동성로맛집입니다
작고 아담해서 누군가 보면
모자람이 있어 보이기도 하겠지만
맛도 호불호 적을 대중적인
요소들이 있지만 기본도 갖춰진
동성로 덮밥 맛집입니다
일식덮밥 좋아하는 분들이나
동성로에서 맛있는 혼밥집 찾는다면
든해 추천하면서 마무리합니다
또 맛난 곳으로 돌아옵니다
든해 인근 같이 볼 만한 동성로 포스팅
상주식당
티클래스커피
미진분식 228직영점
중앙떡볶이
킹콩부대찌개 동성로점
아비꼬 대구동성로점
홍대개미 동성로점
곰자딩
마이카츠 아카데미점
유가네닭갈비 동성로점
육쌈냉면 동성로점
노브랜드버거 대구동성로점
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