하루는 인터넷을 하다가
아주 저렴하게 파는 족발을 발견
아니 이 가격대에 이 정도 양이 맞을까
싶었지만 속아도 본전이란 심정으로
주문해봤는데 아예 제품화 되어서
포장까지 잘 돼서 배송이 왔더라구요
그래서 오늘은 인터넷으로
주문해서 먹어본 족발 제품인
황기품은순살족발과 같이 주문한
매워핫미니족, 행복한메밀막국수을
묶어서 한 번에 포스팅 해보겠습니다
족발 땡겨서 들어온 분들은
참고가 되시길 바라며
포스팅 시작합니다
제품은 아이스박스에
잘 포장돼서 배송 왔습니다
아이스박스 안에는
냉동팩이 들어 있었구요
제품들은 같이 한 번에
배송되어 왔습니다
황기품은 순살족발을 구매할 때
세트 구성이 있어서
그걸로 주문한 구성입니다
배송되어 온 구성입니다
황기품은순살족발 2팩
매워핫미니불복 1팩
행복메밀막국수와 행복비빔장 1 팰
그리고 새우젓 양념장 구성입니다
먼저 메인 족발 제품인
황기품은 순살 족발부터 볼까요
말그대로 뼈가 조금도
들어 있지 않은 순살족발입니다
압축포장되어 들어 있구요
황기품은 순살족발의 라벨입니다
원재료나 함량 등 기본사항
한 번 살펴 보시구요
보관은 냉장보관하라고 적혀 있습니다
조리법은 중탕해서 데워 먹거나
그냥 먹어도 좋다고 되어 있습니다
다음은 미니불족 제품인
매워핫미니족입니다
말 그대로 불족발 제품인데
뼈가 있고 사이즈도 작은 편
들고 뜯어 먹어야 합니다
역시나 뒤에 기본 사항
한 번 살펴보시구요
미니족 같은 경우는
냉장보관과 냉동보관 모두 추천이고
날짜도 적혀 있으니 참고하세요
새우양념믹스는 새우젓을
살짝 매콤하게 만든 소스입니다
새우양념맛믹스는 요렇게 생겼습니다
짠맛이 강한데 살짝 매콤합니다
족발과도 잘 어울리는 맛이예요
다음은 행복메밀막국수면과
행복비빔장을 봅시다
막국수 제품으로 두 제품은
당연히 세트 구성입니다
원재료와 영양정보 참고 하시구요
메밀과 감자로 만든 면이라
어느 정도 탄력이 있는 면입니다
자 그럼 본격적으로
족발맛을 한 번 볼까요
중탕으로 되어 있었는데
시간에 딱 맞추지 않고
적당히 풀어질 정도까지만
살짝 익혀서 썰었습니다
그래야 좀 더 잘 썰려요
고기가 으스러지지 않고
잘 썰리는거 봐서는
일단 퀄리티가 나쁘지 않네요
고기는 두 팩 모두 한 번에
다 썰어 냈습니다
이렇게 배송된 모든 제품들을
풀세팅 해봤습니다
한 상 꽤 푸짐해졌죠
2~3인 정도도 먹을 수 있는 양입니다
쌈채소나 마늘, 맥주는
가지고 있던 것들입니다
모두 한 번에 썰었지만
생각보다 양이 좀 많아서 덜었습니다
그냥 포장만 보면 많지 않아 보이는데
한 팩이 300g 두 팩이면 600g
한근이기 때문에 생각보다 많은 편
껍데기의 양이나 고기의 결 등으
봤을 때도 고기가 좋은 편입니다
족발은 조금 랜덤성이 있는 듯 하지만
적당히 부위가 고루 섞여 있습니다
족발의 맛은 합격
이 정도 가격대에 이 정도 퀄리티나
맛을 보여줄꺼라곤 생각치 못했는데
꽤 가성비가 좋았습니다
이런 식으로 포장된 족발은
많이는 아니지만 몇 번 사먹어 봤는데
그 중에서는 황기품은순살족발이
압도적으로 최고였습니다
맛이 많이 강렬하진 않지만
은은한 맛과 돼지고기 질도 좋았습니다
넘 식으면 살짝 퍽퍽한게 있긴 했지만
그 정도는 중탕이나 데우는 정도로
넘어갈 만한 수준이었습니다
다음은 매운핫미니족입니다
미니족은 말 그대로 미니족발로
발 앞 쪽 위주로 되어 있습니다
포장을 까면 매운 맛이 훅 올라옵니다
불족발은 뼈가 있기도 하고
소스 대문에 미끄러워서
젓가락으로 잡기 살짝 힘든데
뼈를 잡고 먹는게 편합니다
한 손에 쏙 들어오는 사이즈예요
맛은 족발이다 보니
족발에 들어가는 재료맛도 있지만
매운 소스 같은 경우는
살짝 기성품의 느낌이 납니다
캡사이신 등의 맛이 있는 편
그래도 가볍게 술안주로 좋았습니다
행복한메밀막국수면은
이름처럼 면만 들어 있엇
익혀서 먹어야 합니다
메밀이 들어간 면이기 때문에
오래 삶은면 바로 퍼집니다
끓는 물에 2~3분 정도만 익히고
건져내서 찬물에 식히면 됩니다
이렇게 소스까지 부어서
그릇에 담아 내면
메밀막국수도 완성
꽤 먹음직스러워졌죠
비빔막국수 스타일로
족발과 궁합이 좋은 메뉴
딱 한 봉지가 1인분 정도로
소스양도 딱 맞아 떨어집니다
비빔막국수이니 만큼
열심히 쉐킷쉐킷 해주고요
모두 준비 되었으니
이제 신나게 먹으면 됩니다 ㅎㅎ
시원하게 맥주 한 잔 들이켜 주고요
소주 안주로도 아주 좋겠죠
족발은 쌈을 싸먹어도
당연히 맛있습니다
상추나 깻잎 준비해서
같이 드세요
족발은 이렇게 메밀 비빔 막국수와
같이 딱 먹어 주면 찍어 먹는
소스도 필요없이 딱 좋습니다
미니불족은 이런 사이즈입니다
손에 매운 소스를 묻히기 싫으면
한입에 넣고 우물우물해도 되지만
살짝 번거롭긴 합니다 ㅋㅋ
그리고 소스가 확실히 좀 매운편입니다
오늘은 인터넷으로 주문해서 먹어본 족발
황기품은 순살족발, 매운핫미니족
그리고 행복메밀막국수면까지
모두 한 번에 소개해봤습니다
이렇게 세트 구성으로 사면
더더욱 가성비가 좋은 족발제품입니다
족발맛집에서 먹는 족발의
양이나 가격이 살짝 부담스럽다면
개별 포장된 족발을 집에서
편안하게 먹을 수 있는 방법이니 만큼
한 번쯤 주문해서 먹어보길 바라면서
오늘의 포스팅 정리합니다
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