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우리술

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<술술리뷰#135> 과유불급, 배보다 배꼽이 큰 단맛 '박유덕의 골목막걸리' 비가 촉촉히 내렸지만... 기온도 높아서 몹시 습한 날 시원한 막걸리 한 잔이 땡기는 한 여름의 오후입니다 그래서 오늘의 술술리뷰는 막걸리 하나를 가지고 왔습니다 바로 박유덕의골목막걸리란 제품인데요 비오는 날 가끔 들리게 되는 대구맛집인 조조칼국수를 방문했다가 해물파전과 칼국수와 함께 먹어봤습니다 그래서 이번 막걸리 리뷰는 길진 않고 간단하게 골목막걸리를 살펴보는 시간을 가지도록 하겠습니다 골목막걸리의 모습 골목막걸리는 대구 앞산 쪽에 조조칼국수에서 먹어봤습니다 이 막걸리는 대구에 있는 편의점이나 슈퍼에서는 거의 못봤는데 마트에서는 본 것 같습니다 감칠맛나는 물총조개 국물, 푸짐한 해물 올린 파전 '조조칼국수 앞산본점' 장마가 시작되면서 비오는 날 음식을 많이 찾게 되는데요 오늘은 그래서 파전과 칼국수로..
<술술리뷰#108> 부드럽고 고소한 잣맛 막걸리 '가평잣생막걸리' 가을도 없이 비가 촉촉하게 내리고 부쩍 날씨가 추워졌습니다 이렇게 빨리 외투를 꺼낼지는 생각도 못했네요 그래도 이렇게 비오는 날은 막걸리 한 잔 하는게 좋은데요 오늘은 오랜만에 막걸리 하나를 가지고 왔습니다 바로 우리술 주식회사에서 만든 가평잣생막걸리입니다 부드러운 맛과 깔끔한 맛의 막걸리입니다 사실 우리술 주식회사에서 만든 제품은 맛이 들어간 캐주얼한 막걸리만 많이 먹어봐서 큰 기대를 안 했는데 꽤 괜찮은 생막걸리였습니다 가평잣생막걸리의 모습 원래는 흰색이나 녹색의 플라스틱병을 쓰다가 이번에 모두 투명병으로 통일되었습니다 플라스틱병에 라벨이 붙어 있는 전형적인 막걸리병처럼 생겼습니다 뚜껑에는 우리술 주식회사라고 라벨이 적혀 있습니다 큰 특징은 없네요 가평잣막걸리의 라벨 막걸리로 즐기는 시간 주시락이라는..
<술술리뷰#88> 구수하고 달달한 밤맛 막걸리 '톡쏘는 알밤 동동' 이제 본격적인 장마철로 접어든다고 하는데요 여름의 시작 비가 오는 날이면 당연히 막걸리에 파전 등이 조건 반사로 떠오르게 됩니다 ㅎㅎ 그래서 오늘 가볍고 맛있게 먹을 수 있는 막걸리 하나를 소개해봅니다 요즘은 각종 과일맛이 나는 막걸리 뿐만 아니라 옥수수막걸리, 알밤막걸리 등이 많은데요 그 중에서도 오늘은 톡쏘는 알밤 동동이라는 밤막걸리를 한 번 포스팅해보도록 하겠습니다 톡쏘는 알밤 동동의 모습 막걸리 병에 담겨 있긴 하지만 전체적으로 캐주얼한 느낌이 드는 디자인입니다 뚜껑 역시 대부분의 국내 막걸리 제품들과 크게 다른 점은 없는 디자인 톡쏘는 알밤 동동은 주식회사 우리술의 제품입니다 이 주류회사는 가평 수제 잣 막걸리로 유명한 곳인데요 이외에도 알밤 막걸리를 비롯 여러가지 맛을 추가한 톡쏘는 막걸리 시..
<삼덕동술집> 전통주와 막걸리 그리고 맛있는 안주 '왕탁 2호점' 내가 기억하는 왕탁은 몇 년전인지는 기억이 또렷하진 않지만 2012년인가 2013년 쯤에 분명 대구종로 거리에 막걸리 전문점으로 있었던게 생각납니다 왕탁은 비오는 날이나 다양한 막걸리 먹고 싶으면가끔 들리는 곳이었는데 갑자기 없어져서 아쉬워했는데 알고 보니 봉덕동으로 이전한 거였습니다 ㅎㅎ 시간이 지나서 삼덕동 쪽에 왕탁 2호점이 오픈했다고 해서 비도 오고 해서 한 번 들려봤습니다 삼덕동 왕탁 2호점은 경대병원 건너 파리바게뜨 옆 골목으로 쭉 들어오면 있습니다 인근 삼덕동 술집 거리에서 멀지 않기 때문에 1차나 2차 등 연계해서 가보기에도 좋은 위치입니다 삼덕동 왕탁의 외관 전면이 널직하니 탁 트여 있습니다 역시 비오는날 갬성이 비슷한지 벌써 사람들이 좀 있네요 ㅎㅎ 왕탁의 간판과 글씨체는 예전이랑 똑같..

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