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경기도막걸리

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<술술리뷰#249> 포천막걸리의 원조 막걸리 '1915 포천쌀막걸리' 포천이동갈비와 함께 포천을 대표하는 제품이 바로 포천막걸리입니다 지금은 비슷한 이름의 포천일동막걸리, 포천이동막걸리 등이 유통되고 있는데요 모두 포천에 양조장이나 공장을 갖춘 포천막걸리들이긴 하지만 실제로 오늘 소개하는 1915포천쌀막걸리야 말로 진정한 원조 포천막걸리라 할 수 있습니다 1915라는 명칭이 붙은 만큼 1915년에 처음 설립되어서 포천의 양조장 4개를 통합하면서 현재에 이르러서도 막걸리 수출까지 하고 있는 포천막걸리의 대표 막걸리입니다 오늘은 그 포천막걸리의 대표적인 보급형 막걸리 제품이라 할 수 있는 1915포천쌀막걸리를 소개합니다 포천에서 유명한 막걸리이긴 하지만 지역색이 크게 들어가지 않은 저렴한 보급형 막걸리이기 때문에 무난하게 먹기 좋은 막걸리입니다 그럼 막걸리 한 사발 하러 가보..
<술술리뷰#224> 좋은 재료로 만든 풍미 좋고 부드러운 쌀막걸리 '호랑이배꼽 생막걸리' 오늘은 괜찮은 탁주, 생막걸리를 하나 소개해봅니다 바로 호랑이배꼽이라는 독특한 이름은 가진 막걸리인데요 사실 처음에는 배혜정도가의 호랑이막걸리와 관련 있는 술인가 싶어서 찾아 봤는데 전혀 상관이 없는 별개의 제품이었습니다 호랑이배꼽 생막걸리는 평택에 있는 밝은세상영농조합이라는 양조장에서 100% 평택쌀로 만든 쌀막걸리라 할 수 있습니다 이름부터 호기심을 들게 만드는데요 그럼 오늘의 술술리뷰 평택 막걸리 호랑이배꼽 한 잔 하러가시죠 호랑이배꼽 생막걸리는 대구의 왕탁이라는 다양한 지역막걸리와 전통주를 판매하는 술집에서 먹었습니다 같이 먹어 본 술들을 하나씩 적어 보고 있습니다 지난 번에 적은 밤꽃향기에 이어 두 번째로 호랑이배꼽을 소개해봅니다 호랑이배꼽 막걸리의 모습 일반 막걸리와는 디자인 부터 차별화 되게..
<술술리뷰#129> 부드럽고 달달한 빨간색 막걸리 '붉은원숭이' 최근에는 우리나라 전통주나 전통방식의 증류소주, 막걸리, 맥주 할 것 없이 차별화 된 개성있는 술들이 많이 출시 되고 있습니다 오늘은 막걸리 중에서도 아주 독특하면서도 예쁜(?) 막걸리를 하나 가져 왔습니다 바로 이름부터 재미있는 붉은원숭이라는 술인데요 이름처럼 붉은 색감을 띄어서 눈에 먼저 쏙 들어오는 빨간막걸리입니다 굉장히 궁금증이 생겨나는데요 그럼 오늘의 붉은 원숭이 막걸리 포스팅 바로 한 번 보러 가시죠 고즈넉한 분위기의 한옥 신상술집 '읍내' 대구종로는 개인적으로 가장 많이 찾는 맛집과 술집이 모여 있는 거리입니다 그러다 보니 어지간한 대구종... blog.naver.com 붉은원숭이 막걸리는 대구 종로에 한옥 술집인 읍내에서 먹어봤습니다 고즈넉한 한옥을 리모델링해서 만든 한식 술집입니다 관심 ..

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