<동성로맛집><대구시내맛집> 대구 최고의 순대볶음 맛집 '명가분식 (구.수성분식 ) 포장버전

오늘은 오랜만에 집에서 혼맥을 하면서

먹을만한 안주거리를 찾다가

생각나서 들린 수성분식의 순대볶음을

포스팅하려고 합니다

나름 동성로분식 많이 다녔는데

떡볶이나 납작만두 등 다른 메뉴로 유명한 곳은

나름대로 좀 있는데

특히나 순대볶음!! 순대볶음은

동성로나 대구시내에서 술집 안주가 아니면 잘 찾기도 

힘든 메뉴입니다

하지만 대구시내에서 몇 없는 곳임에도 불구하고

대구 아닌 다른 지역을 포함해서

순대볶음을 먹어본 곳 중에서

손가락에 꼽힐만한 맛집이 바로

동성로 수성분식입니다 

원래 있던 자리가 신축 건물 공사로 인해

한동안 공백이 있었는데

현재는 예전에 있던 곳 바로 앞에

새로 깔끔하게 인테리어 되어 

영업을 하고 있습니다

예전에 이름없는집, 수성분식을

포스팅한 적이 당연히 있다고 생각했는데

다시 찾아봤더니 한 적이 없었습니다 ㅎㅎ

독특했는게 이름 없는 집이라고

간판에 적혀 있는데 바로 밑에

수성분식이라고 적혀 있는 

아이러니한 분식맛집이었습니다 ㅎㅎ

다음에 수성분식을 제대로 포스팅할 것을

약속 드리면서 오늘은 수성식당에서

포장해서 혼맥 안주로 먹은 순대볶음을

포스팅해봅니다

이름없는집, 수성분식의 순대볶음을

포장해서 집으로 왔습니다

이렇게 현금으로 포장해서 오시면

할인도 된다는 사실 ㅎㅎ

사진만 봐도 아는 사람은 아는 

순재볶음의 스멜이 느껴지는 것 같습니다 

순대 뿐만 아니라 간, 염통 등과

야채 등을 주문과 동시에 즉시 조리해서 

나오는 순대볶음입니다

약간 식어서 먹어도 맛있습니다

조금 매운편이고 양념맛과 

약간의 불맛이 나는 맛입니다

순대가 정말 잘 볶아져서 나옵니다

수성분식의 순대볶음은 

개인적으로는 순대볶음 하나로만

먹는게 제일 맛있었습니다

수성분식은 떡볶이도 맛있는데

같이 먹으니까 뭔가 다른 매운맛이

섞이는 느낌이라서 ㅎㅎ

순대만 있는게 아니라

간과 허파도 들어가 있으니

싫어하시는 분들은

볶아지기 전에 미리 말씀 하셔야 합니다

순대만 들어가면 심심한 맛이니

깻잎, 당근, 양파 등도 듬뿍 들어가서

맛을 돋구어 줍니다

개인적으로 이름없는집, 수성식당의

순대볶음은 정말 맥주 안주로 최고입니다

매콤한 맛과 약간의 불맛이 나는 순대맛이

맥주를 부르고 맥주는 또 그 맛을 부르는

순환이 되는 최고의 맥주안주입니다 ㅎㅎ

동성로나 대구시내 인근에 사시는 분들은

수성분식에서 순대볶음 포장해서 

맥주랑 한 번 드셔보시길 

진짜 개인적으로 초강추 하는 메뉴라고

자부할 수 있습니다 ㅎㅎ

다음에는 수성분식도 포스팅할 것을 다짐 하면서

오늘의 포스팅은 여기까지

또 맛난 곳으로 돌아오겠습니다