<경북대맛집> 경대북문 복현동 노포 뼈해장국 맛집 '또바기감자탕'

대구에서 대표적인 대학교인

경북대학교는 그 역사만큼이나

인근에 다양한 경북대맛집들이 있습니다

한 곳에 오래 있었던 대학교인 만큼

산격동맛집과 복현동맛집으로 이어지는

이제는 세월을 같이 한 

노포맛집들이 엄청 많은데요

 

그 중에서 감자탕맛집, 뼈해장국맛집하면

빼 놓으면 안 되는 노포맛집이 있습니다

 

바로 이번에 소개하는

또바기감자탕입니다 

경대생은 물론이고 경대북문 쪽이나

복현동술집 골목을 방문한 적이 있다면

한 번쯤은 신세를 졌던

해장국맛집인데요 

여전히 한자리에서 성업 중에 있습니다 

 

그래서 이번 포스팅에서는

경대 또바기감자탕의 모습과

먹어 본 뼈다귀해장국을 중심으로

소개해보도록 할게요 

 

그럼 경대북문 쪽으로 가 봅시다

 

 

 

 

■ 위치

 

대구 또바기감자탕의 위치입니다

경대북문에서 복현동 쪽으로 

쭉 내려오면 대로변에 있습니다

경북대 테크노문으로 이어진

골목길 초입으로 테크노문 쪽에

복현동먹자골목이 있어서 

같이 연계해서 가 보기 좋습니다

주차장은 따로 없어요 

주차는 알아서 해야 합니다 

 

 

 

 

■ 실내외모습

 

경북대 또바기감자탕의 모습

자잘하게 수리 등은 있지만

큰 변화 없이 여전히 같은 자리에서

영업하고 있는 경대 노포맛집입니다

간판에 보면 언제나 늘 한결같이라는

문구가 사뭇 와 닿는 경대맛집입니다

 

 

 

 

복현동 또바가감자탕의 실내 모습

예전에는 좌식 공간도 있었지만

지금은 모두 테이블석이 되었습니다

 

 

 

 

실내 공간 자체가 꽤 넓은 편이라

테이블도 충분히 많이 있습니다

딱히 웨이팅 걱정은 없는 곳이예요 

 

 

 

 

■ 또바기감자탕 메뉴 

 

출처 : 네이버플레이스 업체제공 사진

또바기감자탕의 메뉴입니다

오랜만에 방문했더니

그 사이 가격이 좀 올랐네요 

이제 또바기도 해장국이

1만원이 되었습니다 

예전 같은 가성비는 아니라서

살짝 아쉽기도 합니다 

가자탕을 비롯해서 

등뼈찜맛집이기도 해서 

식사 뿐만 아니라 술 한 잔

먹기 좋은 곳이기도 해요 

 

 

 

 

■ 메뉴소개 

 

메뉴를 주문하고 나면

물과 기본 반찬이 나옵니다

물은 녹차가 나왔네요 

 

 

 

 

기본반찬은 김치와 깍두기,

양파, 고추, 양배추샐러드가 나왔습니다

 

 

 

 

또바기감자탕은 김치맛집이기도 해요

김치 종류는 직접 담그시는게

먹어 보면 바로 느껴집니다

김치도 푹 익지 않아서 

매콤하니 맛있습니다 

 

 

 

 

주문한 메뉴가 나왔습니다

항상 먹던 뼈다귀해장국 먹어 봤어요

국과 밥이 따로 나옵니다 

 

 

 

 

또바기감자탕 뼈해장국에는

큼지막한 등뼈와 

우거지가 가득 올라가 있습니다

 

 

 

 

국물은 매운맛은 강하지 않고

구수하고 진한 육수 맛입니다

해장국인 만큼 국물이

감칠맛 있고 시원한 편이죠 

 

 

 

 

뼈다귀해장국 안에 들어 가는

뼈고기가 여전히 큼지막합니다

이런 뼈고기가 두개반 정도 들었어요

 

 

 

 

뼈만 큰게 아닙니다 

고기가 엄청 많이 붙어 있어요 

저는 뼈해장국 먹을 때

뼈와 고기를 미리 분리하는 편인데

뼈도 크고 고기도 많다 보니

뼈 바르는 시간이 엄청 걸렸어요 

 

 

 

 

고기를 다 발라내니

국물반 고기반의 

푸짐한 고기국이 되었습니다 

고기도 엄청 부드러워요 

그래서 처음에는 밥 없이

국물과 고기만 좀 퍼 먹었습니다

국물 머금은 우거지가 듬뿍 들어가서 

맛을 더해줍니다

그래서 그런지 속에 부담 되지 않고

편하게 해장이 되는 국물입니다

밥을 말지 않을 수 없잖아요 

밥까지 말아서 한 뚝배기

뚝딱 비우고 나왔습니다 

 

 

 

 

■ 마무리

 

오늘은 경북대 뼈해장국맛집으로

유명한 또바기감자탕을 소개했습니다

간판에 적힌 글귀처럼

여전히 변함없는 맛으로 

오랜만에 방문을 반겨주는 

경북대맛집이었어요 

개인적으로는 추억이 있는 곳이라

그런지 더 맛나게 먹고 나온 듯 하네요

경북대생은 물론이고 

경대북문이나 복현동 쪽에서

해장음식 찾거나 든든한 점심메뉴 

찾고 있다면 또바기감자탕을

꼭 가 보길 바라면서 

이번 포스팅 마무리합니다

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