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국내여행, 다른지역

<봉천동맛집> 4대째 이어온 60년 전통 '만양순대국소머리국밥 본점' 배달로 먹어 봤어요

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서울에 들렀다가 이사한 

친구집에 잠시 방문했습니다

저녁 먹을 시간도 다가 오고 해서

식사 하면서 술도 한 잔 하기 위해

조금 이른 시간에 뭔가를

주문하려고 찾아 봤습니다

 

마침 친구가 평소에도 좋아하는

순대국맛집이 있다고 해서 

믿고 맡겨서 먹어 본 곳이

바로 이번에 소개하는 만양순대국입니다

 

이번에는 방문해서 먹은게 아니라

배달로 두 가지 메뉴를 먹어 봤습니다

그래서 이번 포스팅에서는

만양순대국소머리국밥에서 

배달 주문으로 먹어 본 

수제순대철판볶음과 만양순대국을

중심으로 소개해보도록 할게요 

 

그럼 바로 먹어 보러 갈까요 

 

 

 

 

만양순대국소머리국밥 위치입니다

관악구 봉천동 쪽에 있는 봉천동맛집으로

대로변에 있어서 접근성은 좋습니다

매장이 있기 때문에 방문해서

먹어도 좋은 순대국맛집입니다

만양 순대국 소머리국밥은 

1960년에 노량진에서 개업한 

이제는 65년이나 된 오래된

서울 노포맛집 중 한 곳인데요 

원래 가게가 있던 일대가 

재개발이 되면서 현재 있는

봉천동으로 이전했다고 하네요

현재는 4대째 이어오고 있는

서울 노포맛집이라고 합니다 

 

 

 

 

이번에 먹어 본 메뉴들은 두 가지

만양순대국과 순대볶음입니다

메인 메뉴 외에도 몇 가지

반찬과 양념장 등이 따라 왔습니다 

아래가 만양순대국이고 

위에 둥그런 그릇이 순대볶음입니다

 

 

 

 

순대를 찍어 먹을 수 있는

고춧가루가 들어간 

빨간 맛소금이 들어가 있구요 

 

 

 

 

메인 메뉴 외에 오징어젓갈,

깍두기, 깻잎장아찌 같은 

반찬들이 같이 들어 있었구요 

새우젓, 쌈장, 마늘이 따라왔습니다

 

 

 

 

순대국에 곁들여서 먹을

새우젓이나 마늘, 쌈장이 있구요 

 

 

 

 

짭쪼름하니 잘 숙성된

깻잎장아찌가 감칠맛 있습니다

수제순대철판볶음이랑

같이 먹으니 조합이 좋았구요 

순대국 반찬으로도 맛납니다 

 

 

 

 

깍두기도 꽤 잘 익어서 괜찮았아요

그래도 가장 맛난건 

아무래도 만양순대국소머리국밥의

시그니처 반찬 같은 오징어젓갈입니다

이것만 먹어도 밥 한 공기 뚝딱일듯

 

 

 

 

먼저 살펴 볼 메뉴는

만양순대국 본점의 수제순대 철판볶음

매콤하게 볶아낸 순대볶음입니다 

얼큰한 향내가 올라오네요 

 

 

 

 

순대볶음 위로는 생 깻잎이

가득 올라가 있습니다

순대볶음과 잘 섞어서 먹으면

깻잎만의 풍미가 더해집니다 

 

 

 

 

당연히 다른 재료들은

다 조리가 되어 있기 때문에

바로 쉐킷쉐킷해서 먹으면 됩니다

 

 

 

 

순대를 비롯해거 버섯과

각종 채소들이 담뿍 들어 있습니다

 

 

 

 

만양순대국소머리국밥 본점의 

순대철판볶음에는 순대 뿐만 아니라

곱창도 같이 들어가 있었습니다

개인적으로 순대보다 곱창 퀄리티가

더 좋게 느껴지는 쫀득 하면서도

질기지 않고 고소했어요 

역시 양념과도 잘 어울리는 맛이구요 

 

 

 

 

만양순대국소머리국밥은 

다데기맛집이라 그런지

순대철판볶음도 양념이 맛있었습니다

적당히 매콤하면서도

또 너무 자극적이진 않아서

밥 볶아 먹고 싶은 맛이었습니다

아마도 매장에서 먹으면 

볶음밥 메뉴가 있을 듯 한 메뉴입니다

 

 

 

 

순대도 맛있습니다 

일반적인 찰순대들 보다 

훨씬 퀄리티가 좋긴 하지만

순대 좀 먹어 보고 다니다 보니

이 정도 찰순대 같은 순대는

살짝 평범하다고 느껴지긴 합니다

다만 순대볶음에는 이런게 잘 어울려서

순대 자체만 보다는 양념과 채소들과

같이 즐기면 합이 좋습니다 

만양순대국소머리국밥 본점 순대볶음은

확실히 반찬보다는 술 안주에 좋을 듯 해요

 

 

 

 

다음은 만양순대국을 먹어 봤습니다

다데기가 미리 들어가 있는

얼큰한 스타일의 순대국인데요 

만양순대국은 주문 할 때 

미리 다데기를 따로 주문도 가능합니다

그 외에 살코기만 있는 살로만순대국,

순대만순대국 등도 주문 가능해요 

 

 

 

 

일반 만양순대국을 주문하면

순대와 함께 머릿고기나 살코기

곱창 등이 다양하게 들어갑니다 

고기도 꽤 푸짐해 보이네요 

 

 

 

 

국물을 다데기가 들어가서

불그스름하지만 매운 정도는 아닙니다

그래서 국물이 오히려 구수하고 진한데

살짝 매콤한 다데기가 들어가서

감칠맛을 끌어 올려 주는 정도입니다

국물이 찰져서 해장 하기 좋네요 

좀 더 얼큰하게 먹고 싶다면 

집에서 한 번 끓이면서 

땡초 좀 넣어 주면 좋습니다

 

 

 

 

역시나 순대는 좀 아쉽습니다 

지방 사람들은 당면순대로 

순대국 만들면 좀.. ㅋㅋ

솔직히 순대보다 다른 고기들이

맛있어서 순대국 보다는

그냥 국밥에 더 가가운 느낌으로 

먹었습니다 

 

 

 

 

오늘은 서울에서 65년 째 이어 가고 있는

순대국맛집 만양순대국소머리국밥 본점에서

배달로 메뉴들을 주문해서 먹어 봤습니다

개인적으로 느끼기엔 순대 자체보다는

양념장이나 다데기를 감칠맛 있게 

잘 하는 양념맛집, 다데기맛집 같아요 

그 양념들이 메뉴들의 맛을

감칠맛 있고 풍성하게 해줍니다 

언젠가 서울 가서 봉천동 쪽 가면

방문해서도 먹어보고 싶네요 

오늘의 포스팅은 여기까지 

또 맛난 맛집으로 돌아올게요 


 

 

 

 

만양 순대국 소머리국밥 본점

요약 및 정리

 

▷ 65년 4대째 운영중인 노포맛집

▷ 노량진에서 봉천동으로 이전

▷ 방문 가능한 매장

▷ 요기요에만 입점 되어 있음

▷ 생각보다 순대가 평범함

▷ 순대와 곱창이 들어간 순대철판볶음

▷ 채소들도 듬뿍 

▷ 적당히 매콤하면서 중독성 있는 양념

▷ 밥 볶아 먹고 싶은 맛

▷ 순대국 고기 종류, 다데기 따로 주문 가능

▷ 기본 순대국 다양한 고기가 들어감

▷ 맵지 않은 정도로 구수한 감칠맛

▷ 해장용으로 좋음

▷ 순대보다 고기퀄리티가 좋음

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