<포항맛집> 포항 과메기맛집 정아네과메기에서 청어과메기 배송으로 먹어 봤습니다

겨울에 한 번 이상은 찾아 먹는

메뉴가 바로 과메기인데요 

이번 겨울에는 바빠서인지 깜빡하고 

어느 정도 지나고 나서야

sns를 통해서 과메기철인게 생각이 났어요 

 

그래서 과메기를 먹으려고 

칠성시장이나 가 볼까 하다가 

마침 예전에 포항 친구랑 술 먹으면서

과메기 이야기 했던게 생각났습니다

 

요즘은 꽁치로 과메기가 많이 나오잖아요 

예전의 그 약간 좀 진한 맛의 

과메기는 바로 청어 과메기이죠 

그래서 포항 지인 찬스로 

포항 현지인맛집에서 구매해서

배송으로 한 번 먹어 봤습니다

 

구매한 포항 과메기맛집은 

정아네과메기인데요 

영일대 인근 창포동맛집으로 

과메기 뿐만 아니라 밀면을 같이

판매 하는 독특한 포항맛집입니다

 

오늘은 정아네과메기에서 

사 먹어 본 청어 과메기를 중심으로 

포스팅 해 보도록 할게요 

그럼 바로 한 번 먹어 보러 갑시다 

 

 

 

 

포항 정아네 과메기의 위치입니다

포항 창포동의 주거단지

인근에 위치하고 있지만

영일대해수욕장과도 그렇게

멀지 않은 위치입니다

포장이나 배송 뿐만 아니라 

방문 해서 먹을 수 있으니 

가서 먹어보는 것도 좋습니다 

 

 

 

 

정아네과메기에서 주문한

청어과메기가 도착했습니다

배송은 정말 금방 왔어요 

주말 끼고 주문이라 평일에

거의 바로 배송되어 왔습니다 

 

 

 

 

정아네과메기에서 다루는 과메기는

포항의 특산물이라 할 수 있는

구룡포과메기입니다 

 

 

 

 

박스를 개봉하면 딴 건 없고

단촐하게 과메기가 들어 있습니다

메뉴에 과메기와 함께 먹을 수 있는

채소모듬이 있지만 집에 채소가

많아서 그냥 청어 과메기 단품만 주문했어요 

 

먹어 보러 가기 전에

정아네 과메기 메뉴를 살펴 보고 갈게요 

 

메뉴는 기본 꽁치 과메기로

1~4호까지는 꽁치 과메기 + 야채모듬 세트로

1호는 5마리를 잘라 10쪽으로 만들었습니다

1호 5마리 10쪽 2~3인분 29000 

2호 10마리 20쪽 3~4인분 37000

3호 15마리 30쪽  4~5인분 45000

4호 20마리 40쪽  6~7인분 52000

 

채소 필요 없이 과메기만 필요하다면

완전손질 과메기와 반손질 과메기로 

또 다시 나뉘어져 있습니다 

완전손질과메기만 메뉴는

꽁치과메기로 10마리 20쪽 16000

20마리 40쪽 32000원입니다

반손질과메기는 20마리 40쪽만 있고 28000

 

이번에 먹어 본 청어과메기도 

과메기 단품과 야채모듬과 같이 있는 

세트 두가지 메뉴로 되어 있고 

청어 과메기는 20마리 40쪽 32000원

야채포함세트는 52000원입니다 

 

전국 택배가 가능하며 배송비는 4000원입니다

 

 

 

 

주문한 정아네과메기가

거의 밀봉급으로 잘 포장되어 왔습니다

주문한 메뉴는 청어과메기만 메뉴로

채소가 없는 단품 메뉴입니다 

20마리 40쪽이다 보니 

꽤 양이 많아서 두 통에

나뉘어서 왔습니다 

 

 

 

 

동봉되어 있는 종이에

과메기 보관법과 먹는 방법 등이

설명되어 있습니다 

냉장과 냉동 보관 모두 가능하지만

단시간 내에 다 먹을 때는 냉장 보관

아니면 냉동보관하는게 좋습니다 

 

 

 

 

자 그럼 정아네 과메기의

청어 과메기 본격적으로 머어 볼게요 

소주 한 잔 가볍게 곁들여 봤습니다

 

 

 

 

일단 박스를 열면

사이즈 좋고 두께감도 좋은

청어 과메기가 가득 들어 있습니다

청어는 비리기로 유명한 어종인데

그러다 보니 청어과메기도 향도 강하죠

그런데 요즘에는 비린내를 거의 잡아서

비린 향이 거의 없었습니다 

 

 

 

 

과메기는 역시 채소 및 해조류와

곁들여서 먹는게 국룰입니다

초장도 준비해서 먹어야 제 맛이죠 

 

 

 

 

채소는 김과 미역, 깻잎, 속배추 킻 봄동

대파, 양파 고추를 준배해서 먹었습니다

정아네과메기 야채세트에는

톳이 있다고 하는데 생각해보니

톳이랑도 잘 어울릴꺼 같습니다

채소 일일이 구매하거나 손질이 귀찮으면

채소 모듬 세트로 구매하는 것도 좋습니다

 

 

 

 

20마리40쪽이라고 하면 

별로 많지 않을꺼라 생각하는데

크기도 있는 편이라 양이 꽤 많습니다

간단하게 먹으려면 5~10마리도

충분하지만 청어 과메기는 

그 정도 양으로 손질된 메뉴가 없었어요

일단 여러명 같이 먹는 타임에 

쫙 먹고 남은 건 그냥 겨울 내 한 동안

먹을 생각으로 구매했습니다

과메기를 먹을 만큼만 잘라서 먹고

반은 냉동보관 반은 냉장 보관 했습니다

 

 

 

 

과메기는 먹기 좋은 사이즈로

가위로 잘 잘라 줬습니다 

 

 

 

 

과메기 퀄리티는 좋아요 

요즘은 구룡포과메기의 직송이

워낙 많아서 저렴한 가격으로

퀄리티 좋은 과메기 먹을 수 있는데요 

사실 청어과메리는 구하려고 노력해야만

어느 정도 구매가 가능한 편이죠 

청어 과메기 자체는 비린 향이나

비린맛이 더 강하다는 인식이 있어서

대중적으로 꽁치과메기에 많이 밀렸는데요 

정아네과메기 청어과메기는

그 비린내나 맛을 거의 다 잡았습니다

그래서 과메기 특유의 쫀득하고 고소한 맛에

꽁치과메기보다 맛과 향이 좀 더 한 정도입니다

그런 향과 맛이 아예 없진 않아요 

충분히 꽁치과메기와는 차별화 된

청어과메기의 아이덴티티라고

할 만큼의 맛과 향은 있습니다

꽁치 과메기에서 좀 더 진한 맛을

제대로 느끼고 싶을 때 넘어가는 

좀 더 하드한 메뉴입니다

다만 생각보다는 맛과 향이 엄청 세진 않다는 거

 

 

 

 

이렇게 익숙한 깻잎과 마늘의

조합도 좋습니다 

거기에 대파를 곁들이면 좋아요

대파가 과메와 잘 어울립니다 

 

 

 

 

청어과메기는 좀 더 녹진한 맛의

과메기인 만큼 그냥 먹는 것 보다

각종 재료들과 조합해서 먹는게

진정 입을 즐겁게 해줍니다 

가장 기본은 역시 김이죠 

김과 과메기 조합은

비린맛을 잡아 주고 풍미를 더해줍니다

 

 

 

 

과메기는 상추보다는  속배추와 봄동 등

배추와 과메기가 잘 어울립니다

바다 내음과 감칠맛을 더 하려면

미역이나 다시마 조합이 좋구요 

대파를 송송 썰어서 

마늘이나 청양고추처럼

조금씩 같이 넣어 먹으면

과메기와도 잘 어울리고 풍미를 더해줍니다

 

 

 

 

그럼 맛있는 조합은 

다 때려 넣어서도 먹어 봐야죠 ㅋㅋ

김과 미역에 속배추, 대파까지

아주 세트바리로 먹어 봤습니다

이렇게 한 입 넣어 먹고 

술 한 잔 톡 털어 넣으면 

입 안에 감칠맛 풍미가 팡팡 터집니다 

 

 

 

 

그리고 개인적으로 추천하는 조합은

바로 생양파입니다 

하모 맛집에 가면 항상 

생양파를 큼지막하게 썰어주는데

거기에 힌트를 얻어서 

과메기와 같이 먹어 보는데 

정말 잘 어울리고 맛나더라구요 

생양파의 아삭함과 팡 터지는

채즙의 알싸함이 과메기의 꾸덕하고

녹진한 맛과 만나면서 비린맛은

잡아주고 감칠맛을 더해줍니다

과메기 생양파 조합 꼭 먹어 봅시다 

 

 

 

 

또 우리나라 사람들 삼합의민족(?)이죠 

홈파티 등으로 수육을 했는데

이거 또 과메기라 같이 싸서 먹으니

이런 술도둑이 따로 없었어요 

삼겹살 등 쉽게 먹을 수 있는

돼지고기와 같이 조합해서 먹으면

아주 맛난 조합이 됩니다 

 

 

 

 

오늘은 겨울의 포항 구룡포 특산물인

과메기를 포항 현지인맛집 추천으로

배송으로 먹어 봤습니다

오랜만에 먹어 본 청어과메기 

가격도 양도 충분히 만족스러웠습니다 

사실 구룡포과메기 중에

꽁치 과메기는 요즘 직송이 워낙 많아서

접근성 좋게 구하기 굉장히 쉽지만

청어과메기는 주변에서 찾기 쉽지 않죠

그렇기 때문에 포항 로컬 청어과메기를

한 번 먹어 보고 싶다면 간편하게

정아네과메기에서 주문해서 먹어 보길 바라며

오늘이 포스팅 정리합니다