<라면리뷰#45> 해물의 감칠맛을 더 한 짜장라면 '팔도 일품삼선짜장'

이번 포스팅은 짜장라면을

하나 가지고 돌아 왔습니다

최근에 은근히 새로 출시 된

짜장라면 종류가 많아서 

종류별로 사서 먹어 보는 중인데요 

 

그 중에서 이번에는 

팔도 짜장라면 중에 

처음 보는 제품입니다 

 

바로 일품삼선짜장으로 

삼선이 붙은 만큼 주요 해물 재료가

세 가지 들어가는 기존의 

짜장라면에서 업그레이드 된 맛을

지향하는 짜장라면입니다

 

이번에는 컵라면이 아닌 봉지라면으로

한 번 먹어 봤습니다

 

팔도에서 만든 일품 삼선 짜장라면

그럼 같이 한 번 먹어 볼까요 

 

 

 

 

팔도 일품 산선짜장의 모습

황금빛의 색감을 넣어서 

좀 더 블링한 느낌을 줍니다

삼선이란 단어를 강조해서 

적어 놓게 눈에 들어 옵니다 

 

 

 

 

삼선이란 단어가 붙은 만큼

해물의 감칠맛을 살렸다는 문구가

가장 맛의 포인트라 할 수 있습니다

 

 

 

 

왼쪽 하단의 캐릭터를 보면

세 가지 해물이 무엇인지

알 수 있어요 

홍합, 오징어, 새우가 

그 세 가지 해산물입니다 

 

 

 

 

옆 쪽으로 가면 그 해산물들의

주요 함유량이 적혀 있습니다 

많은 양은 아니지만 

감칠맛 정도를 내는 데는

상관없는 정도의 양이라 할 수 있어요

중량은 1205 열량은 505kcal입니다 

 

 

 

 

조리방법은 기존의 짜장라면의

봉지라면들과 크게 다르지 않습니다

끓이고 물을 버리고 스프를 넣고

비벼서 먹으면 되는 방식입니다 

 

 

 

 

팔도일품삼선짜장 원재료로

체크하고 넘어 갑시다 

 

 

 

 

일품삼선짜장 영양정보로 

이 부분 중요시 하는 분들은

한 번 보고 갈게요 

 

 

 

 

안에는 사각형 형태의

유탕면이 들어 있구요 

 

 

 

 

면을 제외하면 분말스프와

건더기스프까지 해서

스프 2종이 들어가 있습니다 

 

 

 

 

일품삼선짜장의 유탕면은 

납작하지만 좀 더 굵을 면발입니다

진짜 중화면 느낌을 내려고 

노력한 흔적이 보입니다 

 

 

 

 

분말스프를 살펴 볼까요 

 

 

 

 

분말스프는 그냥 보면

여타 다른 짜장라면과 

크게 차이점을 느낄 수 없지만

잘 보면 확실히 주황색으로

새우분말도 보입니다 

 

 

 

 

다음은 일품삼선짜장 건더기스프입니다

 

 

 

 

건더기스프 한 봉에

들어있는 건더기 전부입니다

역시나 건더기가 많지는 않아요

주황색은 홍합볼후레이크입니다

 

 

 

 

그럼 본격적으로 짜장라면을

한 번 끓어 봅시다 

조리시간은 4분 30초를

권장 하고 있네요 

 

 

 

 

면발이 두께감이 있어서

다른 라면들 보다 

면이 익었는지 확인도 할 겸

공기와 접촉도 좀 시켜 줍니다

 

 

 

 

 

면이 끓게 되면 건더기스프도

모두 투하해 줍니다

 

 

 

 

면이 다 익은 걸 확인 하면

물을 버려 주면 됩니다 

 

 

 

 

준비된 분말스프를 넣어서

비벼 줍니다

개인적으로 물을 좀 더 남겨서

조리듯 볶듯이 한 번 더

조리하는 걸 좋아해서

한 번 더 불을 켜고 졸여 줍니다

 

 

 

 

국물을 좀 자박하게 해서 

졸이면서 마지막엔 볶아 주면

좀 더 스프도 면에 잘 스며 들고

맛도 더 좋아지더라구요 

 

 

 

 

마지막엔 볶듯이 한 번 더

조리해주면 일품삼선짜장 완성입니다

 

 

 

 

조리된 팔도 일품 삼선짜장을

면에 담아 냈습니다

 

 

 

 

오동동한 면발이 먼저 눈에 띕니다

짜장라면의 기본적인 베이스인

짜파게티의 느낌도 어느 정도 있습니다

다만 삼선이란 말을 강조한 제품인 만큼

실제로 해물 감칠맛의 느낌이 있습니다

먹으면 먹을수록 좀 입에 감기네요 

이게 스프만 가지고는 짜장라면의

한계의 범주에서 크게 벗어나질 않는데

차별화 되면서도 더 감기는 점은

바로 면발입니다 

굵고 넓은 면이 스프를 머금고 있는데

거기에 해산물의 맛까지 더해지니

좀 더 찰진 맛이 납니다 

탱탱한 식감도 좋고 입에 감기는 

느낌도 좋고  맛도 더욱 더

살려주는 면이었습니다 

 

 

 

 

오늘은 새롭게 팔도 짜장라면으로 출시한

팔도 일품삼선짜장을 소개했습니다

새우, 홍합, 오징어가 들어간 

삼선스프도 맛을 더 해주지만

숨은 공신은 바로 면인 듯 합니다 

면이 다른 짜장라면들과 확실한

차이점을 만들어 주는 포인트였습니다 

보통 짜장라면들은 먹고 나면

짜파게티로 리셋 되어 버리는데

꽤 기억에 남는 짜장라면이었습니다

팔도 일품삼선짜장라면 보게 된다면

한 번 사 먹어 보길 추천하면서

이번 포스팅 정리합니다

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팔도 일품 삼선짜장 요약 및 정리

 

▷ 팔도 라면 제품

▷ 삼선의 세가지 해산물 첨가

▷ 새우, 홍합, 오징어 추가 첨가

▷ 면이 두툼하면서 납작함

▷ 기존의 짜장라면과 조리방법 동일

▷ 먹을 수록 느껴지는 스프의 감칠맛

▷ 면발이 탱탱하고 입에 감김

▷ 면이 감칠맛을 증폭시켜 줌

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