<배달맛집> 매운 감칠맛의 간짬뽕 맛집 발견!! '히야짬뽕 대명교대점 (히야짬뽕 3호점)'

다들 추석연휴 잘 보내셨나요 

이번 추석 연휴는 엄청 긴 편은 아니었지만 

그래도 명절음식을 며칠이나 먹다보니

뭔가 다른 곳에 가서 먹고 싶은

기분이 확 나는 하루였습니다 

 

그래서 오늘은 그 기분은 담아

배달로 먹어본 중식맛집

한 곳을 포스팅 해보려고 합니다 

 

바로 대명동 교대 쪽에 위치한

중식전문점 히야짬뽕 대명교대점입니다

거두절미하고 바로 한 번 보러가시죠

 

히야짬뽕 대명교대점의 위치

대구교대맛집으로 교대입구에서

멀지 않은 코너에 있습니다 

배달전문점이 아니라서 

방문해서 먹을 수 있는 곳입니다 

대명동맛집이나 영선시장맛집으로

중화요리맛집 찾은다면 

추천할 수 있는 곳이 히야짬뽕

어플에는 히야짬뽕3호점으로 

뜨기도 한데 같은 곳입니다 

 

 

먼저 볼 메뉴는 볶짜면입니다 

히야짬뽕에는 짬짜면은 기본이고 

볶짬면, 차돌짬짜면, 차돌볶짬면 등

반반메뉴가 잘 구성되어 있습니다 

배달용기도 아주 튼실한 용기에

포장되어 오네요 

 

 

볶짜면은 볶음밥과 짜장면

반반메뉴로 되어 있습니다 

볶음밥에도 짜장소스가 올라갑니다

밥이랑 면 다 먹고 싶을 때

시켜 먹기 좋은 메뉴입니다 

 

 

사실 볶음밥 자체로 보면 

그냥 계란볶음밥스러울 정도로 

특별함이 느껴지지 않습니다 

그냥 짜장소스와 같이 먹어야 하는

그런 쏘쏘한 볶음밥입니다 

 

 

다음은 짜장면입니다 

히야짬뽕은 짜장면 메뉴도

몇가지 구성이 있는데요

짜장면 맛도 짬뽕에 비해 

굉장히 그냥 저냥한 맛입니다

짜장면 자체가 저렴해서 그런지

특별한 맛이 있다기 보다는 

그냥 중국집 짜장면입니다 

볶음밥에도 짜장소스가 들어가고

짬뽕맛집이라 볶짜면 구성보다는

볶짬면 구성이 더 나은 듯 하네요

 

 

다음은 히야짬뽕에서 밀고 있는

신메뉴 중 하나인 간짬뽕입니다 

간짬뽕은 비빔짬뽕으로 보면 되는데요

야끼우동과는 비슷하지만 다른 느낌

좀 더 매운짬뽕 느낌입니다 

 

 

일단 히야짬뽕은 재료가 아주 푸짐합니다

고기를 비롯해서 새우나 오징어 같은 해물

버섯이나 죽순도 재료도 들어가는 등

재료 종류도 정말 다양하게 들어 있습니다

 

 

고기와 오징어, 새우 같은 

식재료도 많이 들어 있어서 

식감과 맛이 다양합니다 

 

 

히야짬뽕의 간짬뽕은 맵기를 

조절해서 주문할 수 있는데요 

그냥 기본 1단계도 꽤 매운편입니다

재료가 다양하고 잘 볶아진 만큼

그냥 맵기만 한게 아니라 입에 쫙쫙

감기는 감칠맛을 가지고 있습니다 

입에 팍 꽂히는 임팩트가 있는 메뉴 

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오늘은 대명동 대구교대

인근에 위치한 중식맛집

히야짬뽕 대명교대점을 소개했습니다

대구 교대 짬뽕맛집으로 알려진 곳이라

짬뽕맛은 확실했던 곳인데요 

이번에 먹어본 간짬뽕도 추천메뉴로

넣을 만한 맛있는 메뉴였습니다

솔직히 볶짜면과 너무 차이가 나서

같은 곳의 음식 맞나 싶었네요

날씨가 서늘해지고 있는데요 

뜨끈한 국물 생각날 때

다음에는 직접 방문해서 먹어봐야겠어요

오늘의 포스팅은 여기까지

또 맛난 곳으로 돌아옵니다 

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대구교대 인근 대명동맛집

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