요즘 밀키트난 간편조리식품을
많이 사 먹어 보고 있는데요
역시 저만 그런게 아니겠죠?
친구와 이야기를 나누다가
추천 받은 제품이 있어서
내돈내산으로 한 번 사먹어 봤습니다
바로 인생상회라는 브랜드에서 나온
춘천식 인생 닭갈비라는 제품인데요
결론부터 말하면 가성비가 정말 좋은
닭갈비 제품이라고 할 수 있습니다
그럼 춘천식 닭갈비 제품인
인생닭갈비를 하나씩 풀어보도록 하죠
저는 티X에서 주문을 했습니다
이렇게 아이스박스에 아이스팩이
동봉 되어서 배송되어 왔습니다
호호찰순대라는 제품을 같이
주문했고 밀양사골곰탕은
서비스 품목으로 같이 들어 있었습니다
오늘은 춘천식인생닭갈비의 리뷰로
나머지 제품들은 다음에 기회가 되면
포스팅 하는 걸로 ㅎㅎ
춘천식 인생 닭갈비의 모습
조리가 되어 있지 않고
생닭에 숙성과 양념만 되어 있는
상태로 되어 있어서 조리를 해야하는
밀키트에 가까운 즉석조리식품입니다
국내산 1등급 순살 닭고기로
되어 있다는 문구가 보입니다
매운맛이란 문구가 있는데
적당히 매운맛이 있는데
매운맛 판별 국룰인
신라면 정도의 매운맛입니다
아래에 원산지와 중량 확인하시구요
춘천식 인생 닭갈비는 냉동보관 해야 합니다
냉장보관하면 맛이 변합니다
직접 겪어본... ㅋㅋㅋ
뒷편에 원재료 정보도
한 번 확인하시구요
춘천식 인생닭갈비는 딱 양념된
순살 닭고기만 들어 있는데
저는 부추, 대파, 양파, 양배추 등
채소를 좀 더 추가했습니다
그 자체로만 가지고
조리해도 맛이 괜찮았지만
채소 등의 다른 재료를 첨가하면
진짜 식당에서 먹는 것처럼
좀 더 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다
냉동한 후의 모습
해동 하지 않고 바로 조리해도
크게 상관이 없습니다
2~3인분의 양이라고 하는데
그램으로는 그 정도가 맞지만
밥이랑 먹으면 가능 하지만
메인 메뉴나 안주로는
많이 쳐줘봤자 2인분 정도이고
3인분까지는 모자라는 양입니다
이번 사진은 얼어 있었지만
배송 당시에는 생육으로 되어 있는데요
녹으면서 보이는 고기의 육질 상태도
꽤 퀄리티가 좋은게 보입니다
조리 과정 동영상으로 한 번 보시죠
위의 동영상에서 봐도 느껴지는데
물이 많이 보이는데요
저게 물을 넣은게 아니고
채소에서 나오는 채즙이 저 정도
물은 아예 넣지 않았습니다
그냥 닭갈비만 넣으면 물을 살짝
넣어줄 수는 있는데 채소와 같이
요리를 한다면 물이 굳이
필요가 없을 듯 합니다
괜히 졸이는 시간 때문에
조리 시간만 늘어났습니다 ㅋㅋ
적당히 국물이 좋아 들고
칼칼한 향이 올라올 때 쯤
마지막으로 깻잎 투하~
깻잎은 너무 일찍 넣으면
향이 많이 날아가서
맛이 줄어들기 때문에
마지막 쯤에 넣으시길 바랍니다
춘천식 인생닭갈비 완성
파마산 치즈 가루를
살짝 뿌려 봤습니다
닭고기도 잡내 없이 부드럽고
양념도 매콤하니 딱 좋습니다
집에서 30분 내외 조리로
이렇게 간단하고 저렴하게
괜찮은 닭갈비를 먹을 수
있을 줄 생각도 못 했습니다
간도 잘 맞아서 밥 같은
다른 음식 없이 맨입으로
먹어도 괜찮은 맛입니다
집 냉장고에 반올림피자샵에서
피자를 주문해서 먹고 남은
갈릭소스가 있어서
한 번 같이 먹어봤습니다
집에 이런 마요소스 같은게 있으면
좀 더 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다
닭고기도 퍽퍽한 부분이 없고
순살 살코기만 있어서 먹기도 편합니다
고기만 먹어도 맛있지만
듬뿍 넣은 잘 익은 채소와 함께
먹으면 더 맛납니다
닭갈비 하면 볶음밥을
또 빼 먹을 수가 없죠
어느 정도 먹고 나서
닭고기를 조금 남기고
밥을 볶아 봤습니다
밥을 볶은 다음에 역시나
쓰지 않고 남겨둔 두찜의
참기름이 있어서 투하 ㅎㅎ
김가루까지 솔솔 뿌려서
닭갈비 볶음밥 완성
국물을 충분히 졸이면서
볶았기 때문에 볶음밥에도
양념이 잘 스며들어서 맛있습니다
닭갈비 먹고 나서 국물 좀 남기고
꼭 볶음밥 만들어 먹으시길
오늘은 춘천닭갈비 간편요리제품인
인생상회 춘천식 인생 닭갈비를
한 번 소개해봤습니다
몇 번 재구매해서 먹을만큼
맛으로도 가격적으로도
빠지는 게 없는 강추하는
닭갈비 제품입니다
밥 반찬으로도 술 안주로도
전혀 손색이 없는 가성비 좋은
닭갈비 밀키트 간편요리 제품으로
춘천식인생닭갈비를 추천하면서
오늘의 포스팅 정리합니다
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