중국술 추천 (2) 썸네일형 리스트형 <술술리뷰#83>가득 퍼지는 파인애플 향의 깔끔한 고량주 '라오왕 연태구냥 (烟台古酿)' 이제 완연한 봄입니다 어느새 4월도 다 지나가고 5월이 다가오고 있습니다 정말 이번 겨울부터 봄까지 유례없는 슬픈 봄이 아닐 수가 없었습니다 저도 코로나 사태로 인해 써야할 포스팅이 한가득이었지만 사회적거리두기 등으로 인해 맛집 등의 포스팅은 최소한으로 하고 포장이나 술, 간편 조리 식품 등 위주로 올리고 있었는데 슬슬 5월 부터는 다시 포스팅을 시작해보려고 합니다 긴 서로는 이 정도로 줄이고 오늘의 포스팅을 시작해볼까요~ 오늘은 연태구냥(烟台古酿)을 소개해봅니다 고량주 중에서 우리나라에서도 인기가 많은 연태고량주입니다 연태고량주의 모습 연태구냥은 투명한 병에 투명한 술로 들어가 있습니다 그냥 보면 우리나라 전통 소주 같은 느낌도 나는 디자인입니다 소주가 쌀로 만든 증류주라면 고량주(高梁酒)는 수수로 만.. <술술리뷰#30> 중국 8대 명주로 꼽히는 백주(바이주) '양하대곡(양허다취)'청자 리뷰 동생이 작년 중국 출장을 갔다가 사온 바이주 양하대곡을 이번 추석 명절에 오픈했습니다 사실 이전부터 먹어보려고는 했으나 개인적으로 고량주 같은 중국술로 급하게 취한 경우가 많아서 미루고 있다가 가족들이 모인김에 한 번 마셔 봤습니다 ㅎㅎ 이번에 오픈한 양하대곡(양허다취) 는 청자병에 들어있는 청자 버전인데 이 모양의 청자는 중국 내수용으로 국내에서 정식유통 된 청자 버전과는 모양이 다릅니다 술병을 조금씩 모으는 입장에서 이득 ㅎㅎ 이렇게 전용 포장 백에 넣어서 가지고 왔습니다 여러군데 적혀 있는 농향형 백주 라는 글귀가 보이실텐데 중국술 중에 고량주를 포함한 증류주나 백주에서 많이 보이는 기본형에 가까운 술입니다 사실 양하대곡 청자는 농향형 백주 중에서도 상당히 부드러운 목넘기과 향을 보여주는 술입니다 .. 이전 1 다음
