수성고량주 (2) 썸네일형 리스트형 <술술리뷰#87> 저렴하고 퀄리티도 좋은 우리나라 고량주 '수성스페셜34' 요즘은 어찌저찌 사람이 많이 몰리는 곳보다는 식사 겸 술도 한 잔 할 수 있는 곳을 찾다보니 중화요리 전문점에 많이 가게 됩니다 중국요리를 먹다보면 술과 잘 어울리는 메뉴가 많다보니 자연스레 술을 주문하게 되는데요 소주도 좋지만 아무래도 중국집에서는 고량주를 가끔 주문해서 먹습니다 그래서 오늘은 고량주 하나를 포스팅합니다 예전에는 연태구냥을 포스팅한 적이 있는데요 오늘은 우리나라에서 만드는 고량주 수성고량주의 수성스페셜34를 포스팅해봅니다 특히나 수성스페셜34는 업소용으로만 제공되는 고량주입니다 https://blog.naver.com/bwolf0808/221872469792 https://bwolf08.tistory.com/434 수성고량주 수성 스페셜34를 마신 곳은 대봉동 덕성반점입니다 포스팅한 적.. <술술리뷰#20> 대구 브랜드 수성고량주의 가성비 돋는 고량주 '수성빼갈36' 리뷰 생각지도 못했던 부분 중에 하나인데 대구가 중국의 술인 빼갈, 즉 고량주로 유명한 곳이었다는 점이다 보통 우리가 아는 고량주 중에 유명한게 연태고량주인데 거기에 비해 꿀리지 않는 전통제조 방식으로 만드는 고량주가 바로 수성고량주였다는 것 대략적으로 대구가 예전에는 주조장이 많다는 것 정도는 들어서 알고 있었는데 고량주로 굉장히 유명한 지역이었다는걸 듣고는 새삼 놀랐다 사실 그걸 듣게 된 건 고기를 먹다가 술이 떨어져서 마트에 술 사러 갔다가 발견한 수성빼갈36을 먹으면서 이야기를 하다보니 알게 된 것이다 수성빼갈이라니...ㅋㅋ 처음에는 뭔 중국고량주를 대구에서 만드냐 이름도 수성빼갈이라니.. 라고 헛웃음이 나왔었는데 내가 무지했던 것이다 ㅋㅋㅋㅋ 대구는 고량주로 정말 유명한 곳이었고 수성고량주는 60년 .. 이전 1 다음
