갈비살 (2) 썸네일형 리스트형 <야매요리> 토시살, 갈비살로 규동스타일 소고기 덮밥 만들어 먹어봤습니다 집에 밥은 없고 냉장고를 보니 즉석밥과 함께 소고기를 구워 먹고 남은게 있어서 오랜만에 요리를 해봤습니다 ㅎㅎ 약간 예전 일본 요리 식당에서 먹어봤던 소고기 덮밥을 비슷하게 따라해먹어봤는데요 결과는 대박 소고기가 좋아서 그런지 정말 맛있게 해 먹었습니다 오늘의 즉석밥은 오뚜기밥 햇반보다는 저렴하고 이마트는 노브랜드 쌀밥한공기 보다는 살짝 비싼 중간급 가성비입니다 https://bwolf08.tistory.com/664 예전에 노브랜드 쌀밥한공기를 포스팅한 적이 있으니 같이 한 번 참고하시면 좋을 듯 합니다 밥이 준비되었으니 그럼 소스를 한 번 만들어 봤습니다 진간장에 식초 조금과 설탕을 맛을 보면서 섞었습니다 딱히 계량을 하는 스타일은 아니라서 정확하게는 양을 모르겠지만 약간의 단짠한 맛이 있을때까지만 .. <반월당맛집> 수요미식회에 방영됐던 소막창 맛집 '복주소막창' 대구는 막창의 도시이도 합니다 그러고 보니 먹을꺼 없다 없다 해도 찾아보면 먹을게 많은거 같기도 하네요 ㅎㅎ 대부부 대구와 막창을 연계시켜보면 돼지 막창을 생각하기 쉬운데 동성로나 대구시내 멀지 않은 반월당 쪽에서 소막창으로 오랜시간 동안 사랑받아온 곳이 바로 오늘 포스팅할 복주소막창입니다 복주소막창은 원래 알음알음으로 유명한 곳이었으나 얼마전에 수요미식회에 방영이 된 계기로 더 많이 알려지게 된 곳입니다 반월당역에서 멀지 않고 동성로 쪽과 멀지 않은 대구초등학교 쪽에 위치하고 있어서 접근성이 좋습니다 원래는 이자리가 아니었는데 확장 이전을 하면서 지금의 위치에 있습니다 주택을 리모델링한 상가라서 살짝 골목으로 들어가 있으니 위치 잘 참고하고 가셔야 합니다 이렇게 복주소막창 간판을 찾으면 성공 바깥 도로.. 이전 1 다음
