<신천시장맛집> 새로운 소고기 트랜드 흑소 고기 전문점 '블랭 신천점'

소고기라고 하면 구워먹든 어떻게 먹든

역시나 한우가 가장 좋은 고기지만

최근에는 수입산 소고기도

질좋은 고기가 많이 들어오고 있습니다

오랜만에 들린 신천시장 쪽에 보니

그 중에서도 최근 약간 떠오르고 있는

수입산 냉장 흑우 고기를 파는

블랭이 있어서 바로 들어가 봤습니다

금액적으로도 맛으로도

가성비가 좋은 소고기집입니다

일대에 대구은행 본점 일대나

신천시장 근처에서 있는

직장인 분들의 회식장소나

불금 모임장소 등으로 강추 드리고 싶은 곳이

바로 신천시장 블랭입니다

신천시장 술집이 있는

메인 대로변 라인은 아니고

농협과 GS주유소 사이로

조금만 들어오면 코너 쪽에

블랭이 보입니다

신천시장 블랭은 깔끔한 외관

인테리어에 눈에 띄는 흑우 모양의

간판이 있으니 찾기 쉬울껍니다

블랭에서는 한우 1+ 등급이나

1++ 등급 정도의 블랙 앵거스 CAB종을

사용한다고 합니다

자세한 설명은 여기 저거 적혀 있으니

한 번 읽어 보시길 ㅎㅎ

보시다시피 금액적으로

상당히 고기의 질에 비해

저렴한 편입니다

안쪽으로도 자리가 있지만

실내가 크게 넓은 편은 아닌듯 합니다

블랭의 메뉴판입니다

저희는 흑소한판과 추가로

갈비살 고기를 주문했는데

사진 찍고 정리를 하다보니

뭐가 뭔지 기억이 가물가물해서

사진이 좀 섞여 있으니

이 점 참고 하시고 봐주시길 ㅎㅎ

기본으로 나온 소스 세트

매운 소스와 굵은소금 데리야끼 소스가 

찍어 먹을수 있게 나왔습니다

고기와 함께 빼먹을 수 없는

쌈채소와 된장, 고추 등도 나왔습니다

이외에 각종 반찬과 미역국

재래기 등이 기본반찬으로 나왔습니다

사진 찍기 전에

이미 꿉히고 있어서

흑소한판의 사진은 없습니다 ㅠㅠ

블랭의 흑소한판 메뉴에는

갈비살, 토시살, 부채살, 살치살 등

여러 부위가 있어서

이것저것 먹어보기 좋습니다

소고기도 부위마다 식감이

많이 다르기 때문에

일단 흑소한판 메뉴부터 먹어보고

추가로 주문하는 걸 추천드립니다 ㅎㅎ

사진만 봐도 정말 

질 좋은 먹음직스러워 보입니다 ㅠㅠ

또 먹고 싶네요 ㅎㅎ

그리고 추가로 갈비살을 주문했습니다

어우~ 갈비살 땟깔이 후덜덜

마블링도 적절하게 잘 들어간 흑우 고기입니다

가장 부드러운 식감으로

입에서 녹는 맛을 즐길 수 있는 갈비살

갈비살만 주문해도 크게

비싸지 않아서 좋습니다

블랭에는 이렇게 마무리 후식으로

아이스크림이 제공되니

다 먹고 나올때 까먹지 말고

아이스크림 하나씩 챙겨서 나오시면 됩니다 ㅎㅎ

오늘은 이렇게 질 좋은

블랙 앵거스 흑소 고기 전문점

블랭 신천점을 포스팅해봤습니다

정말 가성비에 놀란 곳 중 하나입니다

신천시장 종종 가는 곳이지만

그 중에서도 이제 꽤 자주 찾을 것 같은 곳이 블랭

연말이라 모임이나 회식도 많을텐데

수성구 쪽이나 신천시장 쪽에 맛집

찾으신다면 블랭도 꼭 한 번 가보시면

좋으실꺼 같습니다

오늘의 포스팅은 여기까지

또 맛난 곳으로 찾아뵙죠