<대구종로카페> 비건 빵과 함께 즐기는 드립커피맛집 '드리퍼베이커'

대구 동성로를 중심으로 핫플들이

생기는 중심지가 조금씩 이동하는데요

특히나 상권에 민감한 업종이

바로 카페들입니다 

그래서 핫플카페들은 뭔가 군집적으로

한 지역에 생기는 경우가 많습니다

 

요즘에는 특히나 대구종로에서부터 

향촌동과 북성로로 이어진 길에

핫플카페이면서 커피도 맛있는

커피맛집들이 꽤 많이 모여 있습니다

 

그래서 요즘에는 커피 먹으려고 

경상감영공원 일대를 찾게 됩니다

이번에 소개하는 드리퍼베이커는

이름처럼 핸드드립 커피와 함게 

직접 빵과 구움과자 등을 만드는

베이커리카페이기도 합니다 

 

커피가 괜찮은 카페라 

만경관 인근에서 종종 찾고 있는

대구종로카페 중 하나인데요 

그래서 이번 포스팅에서는

드리퍼베이커에 들려서 마셔 본

커피 메뉴들을 중심으로 

드리퍼베이커를 소개해봅니다

 

그럼 커피 한 잔 하러 가 볼까요 

 

 

 

 

■ 위치

 

네이버지도

드리퍼베이커의 위치입니다 

만경관 옆으로 있는 이디야커피 옆 길로

조금만 들어가면 찾을 수 있습니다

간판이 크진 않지만 입간판 등이 있어서

어렵지 않게 찾을 수 있습니다

지역 특성상 주차공간은 없습니다

차량으로 가게 된다면 주차는

알아서 해야 합니다 

 

 

 

 

■ 실내외모습

 

드리퍼베이커 카페의 모습

만경관 뒷편 사토우미로 들어가는 길

바로 옆에 있는 단층 건물이

드리퍼베이커 카페입니다 

 

 

 

 

실내가 있긴 하지만 협소한 편이고

여러명 가기는 좀 힘든 편입니다

그래서 테이크아웃 해서 

만경관이나 경상감영공원 일대를

즐기기 좋은 카페인데요 

테이크아웃으로 즐기면

좀 더 저렴하게 구매할 수 있습니다 

 

 

 

 

드리퍼베이커는 실내 공간이 있으니

안으로 들어가 마셔 봅니다 

 

 

 

 

드리퍼베이커의 실내 모습입니다

앉을 수 있는 자리가 별로 없어요 

벽쪽으로 앉을 수 있는

자리를 만들어 놓았고 

작은 테이블을 가져다 놨습니다

입구 쪽에 좀 더 큰 테이블이 있었으나

어느샌가 치우고 없어졌네요 

 

 

 

 

화장실 쪽으로 가는 길에

앉을 수 있는 자리가 좀 더 있습니다

외투 걸어두는 자리고 있어요 

 

 

 

 

여기도 자리가 많진 않아요 

안에 짱박히는거 좋아하면

이 쪽 공간이 즐기기 좋아요 

 

 

 

 

커피는 에스프레소와 

핸드드립커피가 모두 있습니다

주문하면 바로 커피를 내려 줍니다

 

 

 

 

주문하는 곳 옆에는 진열대가 있는데

빵이나 디저트 메뉴들이 있어요 

모두 드리퍼베이커가 직접 만드는 메뉴로

순수 식물성 재료들을 사용해서 만드는

비건빵과 비건디저트카페입니다 

비건 베이커리라 그런지 

포장해가는 분들도 꽤 보였어요 

 

 

 

 

■ 메뉴소개 

 

먼저 마셔 볼 커피는

기본 커피라 할 수 있는

아메리카노입니다 

따뜻한 버전과 아이스아메리칸

모두 마셔 봤어요 

 

 

 

 

아메리카노 같은 경우는 

산미감이 적고 쌉썰고소합니다

따뜻한 아메리카노 같은 경우는

진한 풍미가 풍부해서 개인적으로

아아메보다 좀 더 좋았습니다 

 

 

 

 

드리퍼베이커는 원두를

핸드드립으로 내려주는

드립커피 메뉴들도 있습니다 

필터드립으로 내리는 커피가

가격대가 무려 5000원대 

가성비까지 좋은 드립커피맛집입니다

코스타리카 원두도 있었지만

지금은 브라질, 에티오피아 원두 같은

대중적인 원두들로만 세팅됐네요 

 

 

 

 

따뜻한 버전은 브라질 원두입니다

고소함이 느껴지는 묵직한 

바디감이 있는 진한 커피이고

산미감이 좋은 에티오피아 원두는

향이 풍부하고 시간이 지날 수록

산미감이 더 강해집니다 

그래서 아이스 버전으로 마시면

청량감이 좋아서 여름에 마시기 좋아요

이 정도 퀄리티 커피들이

가격대가 5천원대라니

다른 지역에서는 상상도 못 할 정도네요

드리퍼베이커 가면 꼭 드립커피로

마시는 걸 추천합니다 

 

 

 

 

■ 마무리

 

오늘은 만경관 인근 가성비 갑

드립커피맛집이면서 비건 재료로 만든

디저트맛집인 드리퍼베이커를 

소개했습니다 

대구종로카페나 향촌동카페들 중에서도

가격대로만 보면 가장 가성비가 좋은

카페라 생각하는 곳 중 하나입니다

실내가 협소한게 좀 아쉽지만

커피맛을 중점적으로 보면 카페러들에게

추천할 만한 커피맛집 카페입니다

만경관이나 경상감영공원 근처 가게 되면

드리퍼베이커를 즐겨보길 바라며

이번 포스팅 마무리합니다 

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■ 같이 볼 만한

일대 카페 모음

 

이씨씨커피

<북성로카페> 취향대로 마시는 가성비 최고의 드립커피맛집 '이씨씨커피 (ECC커피)'

 

라이오데이즈

<북성로카페> 온기가 있는 아늑한 골목감성 적산가옥카페 '라디오데이즈'

 

펜슬앤페이퍼

<서문로카페> 깔끔하게 정돈 된 분위기와 맛 '펜슬앤페이퍼 (구. 구트오피스커피)'

 

터틀턴베이크

<서문로카페> 가성비 좋은 커피의 디저트카페 '터틀턴베이크(TURTLE TURN BAKE)'

 

하우피

<포정동카페> 경상감영공원 인근 편안한 분위기 신상카페 '하우피 (HOWP)'

 

넌테이블

<대구종로카페> 느낌있는 공간과 맛있는 커피의 힙한 카페 '넌테이블(NON TABLE)'

 

다이벌스2

<서문로카페> 만경관 인근 가격과 맛 모두 잡은 가장 가성비 좋은 카페 '다이벌스2'