요즘 대구에서 카페들이
많이 생기고 있는 곳을 꼽으라 하면
대구 종로, 만경관, 향촌동, 포정동
서문로와 북성로까지
경상감영공원 일대가 가장
다양한 카페들이 생겨나고 있습니다
요즘에는 커피맛이 상향평준화 된 만큼
서로 다른 실내 분위기와 개성으로
카페들이 꾸며져 있는데요
이번에 소개하는 펜슬앤페이퍼 같은 경우는
얼마 전까지만 해도 구트오피스커피라는
이름으로 영업을 했습니다
그 만큼 실내는 레트로 감성의
사무실 느낌이 나는 정돈 된
분위기로 꾸며져 있었어요
개인적으로 좋아하는 분위기라
이 후에 방문하게 되었느데
상호가 바뀌어 있었습니다
그래서 또 카페 하나가 사라졌나 했는데
알고 보니 이름만 바뀐 거였어요
그래서 이번 포스팅은
구. 구트오피스커피인
펜슬앤페이퍼 카페의
모습과 마셔 본 커피를
소개해보도록 할게요
그럼 커피 한 잔 마시러 가 볼게요
■ 펜슬앤페이퍼 위치
펜슬앤페이퍼 카페의 위치입니다
지금 공사 중인 중부경찰서와
근대역사관 쪽에서 곽병원 쪽으로
쭉 오다 보면 금화루 반점이 나오는데
바로 옆 건물로 조금만 들어가면
펜슬앤페이퍼 카페를 찾을 수 있습니다
처음 가면 살짝 어려울 수 있는데
큰 도로에서 멀지 않아서
생각보다 빨리 찾을 수 있어요
주차장은 따로 없습니다
인근 골목에 주차할 곳이 별로 없어요
차 가지고 가면 주차가 좀 힘듭니다
■ 펜슬앤페이퍼
실내외모습

금화루반점 옆 골목으로
조금만 들어가면 골목 초입에
펜슬앤페이퍼 카페 입간판이 보입니다
입간판에 잘 보면 예전에는
구트오피스커피인걸 볼 수 있어요
구트커피 1호점은 동성로 안에
즉석떡볶이 골목에 윤소인굴국밥죽집
옆에 있으니 참고하시리길


전체적인 외관부터 해서
예전 모습과 크게 바뀐게 없습니다
상호 정도만 바뀌고 그대로였어요

유리창에 적힌 펜슬앤페이퍼라는
이름 정도만 바뀌었습니다
연필과 종이라는 이름에서 보듯이
이전의 오피스커피라는 감성과
비슷하게 가는 듯 해요

펜슬앤페이퍼 카페의 실내 모습
실내도 거의 변경이 없습니다
예전 모습 그래도입니다
그래서 구트오피스커피일 때
사진도 몇 장 썼어요 ㅎㅎ

가운데는 둥근 원형테이블이 있고
창가 쪽과 벽면에도 앉을 수 있는
자리가 마련되어 있습니다

적체적으로 사무실이나 독서실
느낌이 묻어 나는 실내입니다
전체적인 목조 분위기도 그렇고
가구들도 깔끔하고 정돈된 느낌입니다

테이블마다 있는 스탠드 조명도
그런 감성을 더해줍니다

취향 저격으로 마음에 드는
테이블과 의자 구성입니다
요렇게 정돈 된 감성이 좋아요
비슷한 생각인 손님들은
잠깐 업무 보거나 공부하러 온
사람들도 꽤 보였습니다
그래서 그런지 실내 분위기가
좀 더 조용한 느낌이었습니다
■ 메뉴소개

펜슬앤페이퍼 카페에서 마셔 본
커피는 아이스 아메리카노입니다
펜슬앤페이퍼 아메리카노는
블렌딩 원두로 코스타리카와 브라질
원두를 조합해서 만듭니다

브라질원두와 코스타리카원두를
블렌딩해서 만들기 때문에
대구사람들이 좋아하는
쌉쌀고소한 맛이 베이스로 있습니다
살짝 산미감도 느껴지고
바디감도 좋은 밸런스입니다
한쪽으로 튀진 않지만 무난하고
깔끔하게 부담 없이 먹기 좋은 커피입니다
잘못하면 개성이 없게 느껴질 수 있지만
펜슬앤오피스 아메리카노는
쌉쌀고소함과 바디감이 잘 느껴져서
오히려 실내 분위기와
더 잘 어울리는 느낌이었습니다
■ 마무리

오늘은 만경관 뒷편에서 서문로로
이어지는 골목에 위치한
깔끔하고 정돈된 분위기 좋은 카페
펜슬앤페이퍼를 소개했습니다
실내 분위기가 전체적으로
조명 톤도 좋고 깔끔하고
쾌적한 느낌이라 좋구요
카페 분위기와 잘 맞는
커피맛도 매력적인 곳입니다
만경관 근처 향촌동이나 포정도
인근에서 조용하게 커피 한 잔
하고 싶다면 펜슬앤페이퍼 추천하면서
이번 포스팅 마무리합니다
■ 펜슬앤페이퍼
요약 및 정리
▷ 구. 구트오피스커피
▷ 상호만 바뀌고 크게 변경점 없음
▷ 실내 깔끔한 사무실 느낌의 가구
▷ 조명 톤이 적당함
▷ 코스타리카, 브라질 원두 블렌딩
▷ 쌉쌀고소 산미감 살짝 바디감좋음
▷ 밸런스 좋고 분위기와 잘 어울리는 맛
▷ 조용한 카페 찾는다면 추천
■ 펜슬앤페이퍼 인근 포스팅
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