<애월카페> 카스테라로 만드는 독특한 디저트, 제주 카스도스맛집 카페 '테라도스'

지금은 대구를 비롯해서

내륙에도 제주도 흑돼지맛집이

곳곳에 들어서 있습니다만

예전에는 그렇게 많진 않았죠 

예전 대구 광장코아 골목에는

제주가자라는 제주도 흑돼지를

가성비 좋게 먹을 수 있는

제주가자라는 고기집이 있었어요 

 

그 당시 젊은 사장님이 

제주도로 이주하면서 만든 

디저트카페가 바로 

이번에 소개할 테라도스입니다

 

제주도 애월 안쪽에 위치한 테라도스는

카스테라를 베이스로 만든

카스도스라는 독특한 디저트를

메인으로 하는 디저트카페입니다

 

이번 포스팅에서는

제주도 애월 카페인 테라도스의 모습과

먹어 본 메뉴들을 중심으로 

한 번 소개해보도록 할게요 

방문 때와 시간차가 조금 있어서 

차이가 있는 부분은 적으면서

현재 시점으로 설명할게요

 

그럼 제주도 테라도스로 가 봅시다

 

 

 

 

<광코맛집><광코술집> 질좋은 제주도 돼지고기가 있는 광장코아 고기집 '제주가자'

들어가기 전에 예전에 사장님이

운영하시던 제주가자를 올려봅니다

지금은 폐점 했지만 궁금한 분들이나

아시는 대구분들은 추억삼아 보시길

 

 

 

 

■ 제주도 테라도스 위치

 

테라도스의 위치입니다

제주 테라도스 카페는 차량없이는

가기 조금 힘든 위치에 있습니다

애월항 인근으로 제주여행코스를

서쪽으로 이동하면서 곽지, 한림쪽으로 

가거나 돌아오면서 애월쪽을 가게 되면

중간에 들려볼 만한 동선에 있습니다

애월에서 서귀포 쪽으로 이동하는

동선상에도 있으니 제주도여행코스 

짤 때 참고하면 좋습니다 

요즘에는 황리단길에도 생겼더라구요

제주도까지 가기 힘들다면

경주 테라도스도 체크해봅시다

 

 

 

 

■ 테라도스 실내외모습

 

테라도스의 모습

오래된 건물도 있고 해서

처음에 방문하면 여기가 맞나

싶은 생각이 들 수 있습니다 

주차장은 따로 없어요 

주차는 길에 알아서 해야 합니다

 

 

 

 

제주도의 돌담과 돌담 느낌이 나는

오래된 건물은 창고 등으로 

사용하고 있었습니다 

앞부분은 포토존이기도 해요 

 

 

 

 

제주도스러운 돌담이 

제주도카페의 느낌을 더해줍니다

돌담 쪽에서 테라도스 배경으로

사진찍어도  제주도 느낌나고

사진이 예쁘게 나와요 

 

 

 

 

테라도스의 포토존

독특한 건물 외관이 

테라도스의 시그니처 포토존입니다

마당 공간에도 캠핑의자 등을 두고

앉을 수 있는 몇 자리가 있었지만

지금은 없습니다 

 

 

 

 

메인 건물의 외부에도 

앉을 수 있게 만들어 뒀습니다

날씨가 좋은 날에는

바깥에 앉거나 메뉴 등 

사진찍을 때 활용하면 좋습니다

 

 

 

 

테라도스의 실내는 그렇게

넓은 편은 아닙니다

원래는 실내 공간에 창문 쪽을

제외하면 앉을 수 있는 공간이 없고

굿즈나 기념품을 판매하는 매대가 

있었는데 최근 사진을 보니

실내에도 이제 앉을 수 있는

테이블과 자리가 생겼더라고요 

 

 

 

 

창가쪽은 탁 트인 바깥이

잘 보이는 자리입니다

커플 등이 앉기 좋은 자리예요 

 

 

 

■ 테라도스 메뉴

 

출처 : 테라도스 네이버 플레이스

메뉴나 가격 변동이 좀 있어서 

테라도스 업체 제공 메뉴판을

가지고 왔습니다 

가장 현재화한 메뉴판입니다 

테라도스를 메인으로 

푸딩과 카스테라가 디저트로 있고

커피 보다 논커피 메뉴가 더 많아요

우유를 다루는 곳인 만큼

라떼 메뉴가 오히피 시그니처이고

이 외에 티와 에이드 등의 음료가 있습니다

 

 

 

 

테라도스는 우유로 만든

우유푸딩이 맛있습니다

우유푸딩도 같이 먹어 봤구요 

밀크티나 콜드브루커피는

미리 만들어서 병으로 판매하고 있어

포장 해가기 용이합니다 

 

 

 

 

진열대에는 메인 디저트인

테라도스가 있습니다

많아 안 남아 있어서 언능 주문ㅋㅋ

 

 

 

 

■ 메뉴소개

 

테라도스 제주에서 먹어 본

메뉴들 구성입니다

테라도수4개 세트와 푸딩

그리고 콜드브루 커피와

제주목장카페라떼입니다 

제주도 인심답게 가져다 먹으라고

귤도 가득 챙겨 주셨습니다

 

 

 

 

콜드브루커피는 얼음컵과

보틀병이 하나 제공되어서

직접 부어서 마시면 됩니다 

콜드브루 맛은 깔끔했어요 

날씨가 좋은 날에는

청량하고 시원하게 마시기 좋았구요

아무래도 테라도스는 커피 메뉴는

라떼맛집이라 할 수 있습니다

제주목장 우유를 바로 가지고 와서

우유가 지대로인 곳이라 

커피도 카페라떼를 추천합니다 

 

 

 

 

주문한 테라도스는 4개 구성입니다

이렇게 주문하면 당연히 

4개가 나오는데요 

테라도스는 같은 메뉴 같지만

겉 부분의 굳기가 달라 

색감과 식감이 차이가 납니다

오른쪽은 부드러운 스타일이고

왼쪽은 색감이 진해지고 식감도

겉부분이 바삭함이 느껴집니다

둘 다 속은 촉촉하고 부드러워요

그래서 같은 메뉴라도 먹으면서

조금씩 다른 취향으로 먹을 수 있어요

 

 

 

 

테라도스는 일본의 규수 지방에서

카스테라로 만든 카스도스에서

유래한 디저트인데요 

최초로 우리나라 스타일로 만들어서

특허까지 받았다고 합니다

 

 

 

 

개인적으로는 겉은 바삭하게

만들고 속은 부드러운 버전이

더 취향이었어요 

카스테라가 베이스인 디저트라

아이들도 좋아할 맛이고 

커피와도 좋지만 확실히

우유 관련 음료와 찰진 궁합입니다

 

 

 

 

테라도스 우유푸딩도 먹어봤어요

보들보들 푸딩의 질감이 제대로입니다

 

 

 

 

역시나 제주목장 우유를 사용하구요

부드럽고 구수한 우유의 맛에

달달함이 가득합니다 

푸딩맛집으로도 테라도스 추천합니다

 

 

 

 

몽글몽글한 식감이

입에 걸리는 부분이 1도 없구요

역시나 아이들 간식으로도 좋고

우유 메뉴인 만큼 커피랑 먹거나

다른 디저트와 곁들이기 좋습니다

테라도스와 궁합도 좋아요 

 

 

 

 

■ 마무리

 

이번 포스팅에서는 제주도 애월 디저트카페

테라도스 제주 본점을 소개했습니다

초창기만 해도 숨은 애월카페였는데

지금은 입소문이 나면서 

경주 황리단길에도 지점이 생기고

백화점 팝업도 하고 요즘에는

택배도 판매하고 계시더라구요 

다른 곳에서는 전혀 없는 디저트인 만큼

제주도 애월카페나 황리단길카페로

독특한 디저트맛집, 라떼맛집,

푸딩맛집으로 테라도스 가 보는걸

추천하면서 글 마무리합니다

또 제주도여행 이야기로 돌아올게요

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■ 테라도스 요약 및 정리

 

▷ 애월항에서 멀지 않음

▷ 차량 없이 가기 힘듦

▷ 주차장 따로 없음

▷ 실내 공간 테이블이 생김

▷ 카스테라 베이스 카스도스가 시그니처

▷ 제주목장 우유사용 우유 메뉴 추천

▷ 라떼맛집, 푸딩맛집

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