<범어동맛집> 배달로 먹는 프리미엄 초밥 메뉴 '상무초밥'

초밥은 역시 초밥집에 가서 

바로 만든 초밥을 먹는게

가장 맛있습니다

아무래도 배달 초밥들은

가성비를 중시하는 초밥이라는

느낌이 있어서 가성비 위주로

찾게 되는 편인데요 

 

요즘에는 방문 가능한 오프라인

초밥맛집들도 포장이나 배달에도

신경을 많이 쓰고 있었습니다

 

마침 괜찮은 식사 겸

반주 할 만한 메뉴를 찾고 있었는데

초밥 메뉴들이 눈에 띄었어요 

그래서 고르다 보니 

딱 여기다 싶었던 곳이 

바로 이번에 소개할 상무초밥입니다

 

상무초밥은 배달초밥 전문점이 아닌

매장이 있는 범어동맛집으로

신선한 재료를 기본으로 만드는

프리미엄 초밥맛집이었어요 

 

이번 포스팅에서는 상무초밥에서 

먹어 본 메뉴들 두 가지를 중심으로 

소개해보도록 할게요 

 

초밥 땡기는 분들 같이 먹어 보러 갑시다 

 

 

 

 

상무초밥 범어점의 위치입니다 

범어역 인근으로 주거단지와

오피스 상권이 많이 모여 있는 곳에

매장이 있었습니다 

보니까 프랜차이즈화가 진행 되어 있는

초밥맛집으로 대구에는 범어점과

상무초밥 죽전점 두 군데가 있었습니다 

 

 

 

 

상무초밥 메뉴가 배달되어 왔습니다

포장이나 배달도 대충 오는게 아니라

상무초밥 전용으로 깔끔하게 

포장되어 배달이 왔습니다 

 

 

 

 

포장도 깔끔한 전용 용기에

잘 포장되어 왔어요 

이번에 주문한 메뉴는

시그니처 메뉴인 상무초밥과

후토마키로 주문했습니다 

 

 

 

 

리뷰이벤트를 하고 있어서 

체크를 하고 주문을 했더니

계란초밥과 유부초밥이

서비스로 같이 왔습니다 

이건 단맛도 있고 해서

다른 초밥들을 먹고 나서

마지막에 먹는게 좋습니다 

 

 

 

 

먼저 후토마키부터 살펴봅니다 

후토마키는 한 줄 단위로 

주문이 가능하구요 

이렇게 전용 포장에 잘 포장되어 옵니다 

 

 

 

 

포장을 열면 큼지막한 후토마키가

총 10개로 썰어서 들어가 있었어요 

 

 

 

 

하나하나 사이즈가 큼지막한 만큼

속에 재료도 다양하게 들어가 있습니다

 

 

 

 

안에는 다랑어와 연어를 비롯해서

단무지, 오이, 새우, 계란, 유부 등

신선한 해산물과 채소가 들어가서

맛이 아주 풍성합니다 

 

 

 

 

꼬다리 부분은 재료들이

많아서 그런지 화려하게 보입니다

거기에 포인트로 영롱한

연어알이 올라간게 보이네요 

 

 

 

 

참치나 연여는 숙성이 잘 되어고 

속 재료들이 간이나 조리 상태도

좋아서 한 입 가득 먹으면

입 안에 맛이 풍성하게 퍼집니다 

밥의 식감이 딱 좋게 익었습니다 

밥이 맛있어서 더 맛난거 같네요 

밥과 재료들의 맛이 잘 어우러져서

전체적으로 부족함 없는 맛입니다 

 

 

 

 

다음은 초밥을 먹어 볼게요 

초밥 메뉴 역시 깔끔한 

전용 포장으로 왔습니다 

 

 

 

 

초밥 전용 용기도 위생에 신경 쓴 모습입니다

초밥이다 보니 빨리 먹는게 좋습니다 

 

 

 

 

뚜껑을 열어보니 이렇게

한번 더 종이 포장으로 

덮어져 있었어요 

 

 

 

 

미소 된장국도 식지 않게

보온 포장되어 왔습니다 

 

 

 

 

자 그럼 시그니처 상무초밥

메뉴를 본격적으로 먹어 볼게요 

총 10p로 모두 다른 종류의

초밥들도 채워져 있습니다 

간장과 와사비를 비롯해서

단무지와 락교, 백김치도

반찬으로 같이 들어 있어요 

 

 

 

 

초밥은 총 10종류로 하나씩 살펴보면

광어초밥, 도미초밥, 엔가와초밥,

연어초밥, 황새치뱃살초밥,

메카도로초밥, 참다랑어속살초밥,

전복초밥, 간장새우초밥, 장어초밥으로

되어 있는 구성입니다 

초밥 종류가 다양하고 풍성합니다 

 

 

 

 

간장은 이렇게 별도로 

들어 있어서 용기에 

부어서 먹으면 됩니다 

 

 

 

 

간장이 들어 있던 공간에

간장을 넣고 취향대로 와사비를

넣어서 먹으면 됩니다 

 

 

 

 

광어를 비롯해서 재료들은

모두 숙성회를 사용합니다 

숙성도도 좋아서 각 어종별로

부드러운 식감과 맛이 살아 있습니다

광어나 돔도 맛있었지만

참치초밥 종류나 광어지느러미초밥은

아주 맛나게 먹은 초밥입니다 

 

 

 

 

금가루까지 올라간 적신초밥

전복도 잘 숙성해서 부드러웠습니다

장어초밥은 맛이 없을 수 없죠 

식감고 맛이 다 다른 구성이 좋아서

하나씩 먹어 보는 재미가 있습니다

그리고 역시나 초밥에 들어가는

밥이 아주 좋습니다 

살짝 꼬들함이 있는 식감을 물론이고

초간의 정도도 좋아서 식재료의

맛을 살려 주는 밥 퀄리티입니다 

 

 

 

 

간장새우초밥도 감칠맛 좋았구요

전복도 부드럽게 잘 숙성했습니다

간이 있는 메뉴들이라 

장어초밥과 함께 마지막 쪽으로 

몰아서 먹는게 좋습니다

 

 

 

 

오늘은 배달로도 먹을 수 있는

프리미엄 초밥맛집

상무초밥에서 배달로 먹어 본

상무초밥 메뉴와 후토마끼를

같이 소개했습니다 

배달로 먹어 본 초밥 중에서는

기억에 남을 만큼 퀄리티가 좋았습니다

뭐 물론 가격이 높은 편이라

퀄리티나 맛이 없으면 안되긴 합니다 ㅋㅋ

시그니처 메뉴 외에도 

좀 더 저렴한 구성의 초밥 메뉴도 있고

어종 하나만 있는 초밥이나

다양한 신메뉴들도 출시되어 있습니다

다음에는 상무초밥 범어점 매장을

방문해서 먹어 보고 싶어졌습니다 

좀 더 퀄리티 좋고 맛도 좋은 

배달초밥으로 가격이 부담되지 않는다면

상무초밥을 추천하면서

오늘의 포스팅 마무리합니다

---

 

 

 

 

상무초밥 요약 및 정리

 

▷ 프리미엄 초밥을 배달로 먹을 수 있음

▷ 포장 상태도 퀄리티 좋음

▷ 잘 숙성된 숙성회 초밥

▷ 신선한 재료들

▷ 밥의 익힘 상태나 초간이 딱 좋음

▷ 재료가 풍성한 큼지막한 후토마끼

▷ 퀄리티 높은 배달초밥을 찾는다면 추천

▷ 가격대는 높은 편