요즘은 파스타도 집에서
아주 손쉽게 만들어 먹을 수 있습니다
거의 다 만들어진 소스를
간단한 요리 과정으로 맛있게
먹을 수 있게 만들어져 나오는데요
그 중에서 애용하고 있는
파스타소스 제품이
바로 청정원파스타소스입니다
보통 병으로 된 포장으로
소스가 몇 회분으로 들어 있는데요
요즘에 마트에 가서 보니
딱 1인분 정도 만들어 먹을 수 있는
양으로 소분 포장되어서
판매하고 있었습니다
소분되어 포장되어 있고
조리도 아주 간편하고
보관이나 휴대도 용이하기 때문에
1인 가구로 자취하는 분들이나
여행이나 캠핑 가서 간단하게
파스타나 응용한 요리 만들어
먹을 때도 아주 유용한 제품이
바로 청정원 1인분 파스타 소스입니다
파스타 소스 제품의 종류가 많은 만큼
1인분 파스타 소스도 다양했는데
샘플처럼 하나씩 구매해서
맛을 보는 용도로도 아주 좋았습니다
청정원 1인분파스터소스 중에서도
알리오올리오 소스를 이용해서
알리오올리오를 만들어서 먹어 봤습니다
알리오올리오 갈릭&페페로치노 소스를
이용해서 파스타를 만드는 과정까지
한 번 포스팅에 담아 보도록 할게요
그럼 같이 한 번 맛 보러 가시죠
청정원 1인분 파스타 소스들의
종류들이 다양하게 있어서
먹고 싶은대로 하나씩 사봤습니다
다음에 기회가 되면 다른 소스들도
하나씩 소개해보도록 할게요
오늘 소개할 알리오올리오 소스입니다
청정원 알리오올리오 갈릭 페페로치노
파스타 소스 제품을 1인분으로
만들어 놓은 제품 그대로입니다
아래도 보면 주요재료의 함유량이
적혀 있으니 참고합시다
중량은 100g 실온보관 제품입니다
뒷편에 보면 청정원 알리오올리오 소스에
대한 설명이 적혀 있습니다
엑스트라버진 올리브유와 마늘
그리고 페페로치노로 만든
정통 알리오올리오 파스타소스를
지향하고 있는 제품입니다
조리는 두가지 방법을
권장하고 있습니다
일단 파스타면을 삶아서
후라이팬에 볶아서 소스와
같이 볶는 정통적이 방법과
더욱 더 간단하게 중탕해서
그냥 부어 먹는 방법입니다
당연히 첫 번째가 맛이 좀 더
낫기 때문에 오늘은 첫번째
방법으로 조리 해보도록 할게요
청정원 알리오올리오파스타소스의
원재료도 한 번 보고 갑시다
먼저 스파게티 면을 삶아 줍니다
면도 청정원 파스타면을 사용했습니다
딱 1인분 정도를 넣었구요
7~8분 정도 끓였습니다
소스 자체가 간이 어느 정도 되어서
소금간 등은 하지 않았어요
면을 삶아서 일단 건져 내서
담아 놨습니다
소스만으로 살짝 부족할까 싶어
한국인스럽게 마늘과 청양고추
그리고 양파만 조금 더 추가했어요
먼저 재료들은 익을 정도로만
볶아서 풍미를 더했습니다
면에 맛이 섞이도록
재료들과 같이 먼저
조금 볶아봤습니다
30초 정도만 볶아도 됩니다
그리고 청정우너 알리오올리오 소스를
한 봉지 그대로 부어 줍니다
딱 1인분 정도로 들어가 있으니
라면스프처럼 그냥 넣으면 되니
양을 재고 말고 할 것 없이
정말 편하게 만들 수 있는게 장점
만드는 과정이 라면만큼 쉽습니다
그냥 소스를 넣고 1~2분 정도
볶아 주는 조리과정만 있으면 됩니다
다만 조금씩 저어 주면서
소스를 입히면 좋습니다
몇 분 만에 알리오올리오가
뚝딱 완성됐습니다
차림새까지 예쁘게 담아내면
오롯이 파스타 한 그릇이 됩니다
딱 1인분 정도의 양이라
엄청 많은 편은 아니구요
파스타 면이 집에 있다면
더 넣을 수도 있겠지만
그렇게 되면 소스가 좀 부족해서
맛이 연하게 될 수 있습니다
취향에 따라 0.7인분~1.3인분 정도는
면의 양을 조절해도 될 듯 합니다
맛은 마트에서 사 먹는
알리오올리오 소스 치고는
상당히 훌륭한 편입니다
물론 밖에서 돈 주고 사 먹는
알리오올리오에 비할 바는 아니지만
면이나 소스 까지 치면
대략 2000원 중반대의 가격으로
즐기기에는 더 할 나위 없는
가성비의 한 그릇이네요
오늘은 청정원 파스타소스 중에서
1인분 파스타소스 제품인
알리오올리오 갈릭&페페로치노를
소개하면서 파스타도
한 번 만들어 먹어 봤습니다
집에서 간단하게 요리해서
먹기 정말 좋은 제품이라
아주 만족스러웠구요
기분내기용 겉치레라기에는
퀄리티가 충분히 좋습니다
확실히 기본 소스에서 취향따라
재료들을 좀 더 추가하거나
곁들이면 더욱 더 완성도 있게
즐길 수 있는 맛있는 소스가 됩니다
뭘 만들어 먹기 귀찮은 분들
1인 가구, 여행 캠핑용
간편조리제품이나 밀키트
찾는 분들에게도 적극 추천하면서
오늘의 포스팅 마무리합니다
청정원 관련 포스팅
청정원 아마트리치아나 베이컨토마토
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