오늘의 제품은 조청입니다
조청이라 하면 그냥 조청이지
할 수 있지만 오늘은 조금 독특한
아이디어의 조청 제품을 가지고 왔습니다
얼마 전 설날이고 해서
떡국 만들어 먹고 남은 가래떡이나
절편 등과 같이 먹기 좋은 조청인데요
보통 한 번에 다 꺼내 먹기 불편하고
양이 많으면 남은 걸 처리하기도 힘들죠
이번에 소개하는 제품은
캡슐 커피처럼 캡슐로 개별포장되어서
휴대하기도 좋고 간편하게 하나
꺼내 먹고 처리하기도 좋은 제품입니다
그래서 오늘 소개하는 제품은
경일식품이라는 곳에서 만든
간판하게찍어먹는캡슐조청 되겠습니다
간편하게 찍어 먹는 캡슐조청의 모습
박스에 포장 되어 있는 형태입니다
국내최초라는 문구가 눈에 들어오네요
그림 등이 딱 필요한 정도의 이미지입니다
쌀조청으로 된 제품입니다
중량은 180g
30g 캡슐조청이 총 6개가 들어 있습니다
캡슐조청은 해쌥 인증을 받고
전통식품 인증도 받은 제품으로
경일식품에서 만든 제품입니다
캡슐조청 제품은 경일식품의
조청 브랜드인 예청의
이름으로 나오는 제품입니다
브랜드 네이밍을 보니
엣맛을 그대로 살려서 만든 조청
이라는 뜻 같네요
예청 쌀조청을 캡슐화 해서 만든 제품으로
원재료는 쌀과 엿기름이 전부입니다
첨가물 없이 자연 그대로는 재료들로
만들어낸 쌀조청입니다
박스를 열어 보면 이렇게
개별로 포장된 조청이
총 6개가 들어 있습니다
이렇게 마치 커피 캡슐처럼
개별 포장되어 있는 조청입니다
사이즈는 작아요
작은 소스통에 들어 있다고 보면 됩니다
그럼 조청을 찍어 먹을
조청을 준비해 볼까요
떡은 미리 쪄 놨습니다
이렇게 조청과 같이 캡슐 쌀조청과
먹기 좋게 세팅
뚜껑을 뜯어 보면
안에는 달달한 조청이
가득 들어 있습니다
차가운 곳에 놓으면
딱딱하게 굳기 때문에
조청도 상온에서 살짝
따뜻하게 해 놓는게 좋습니다
굳어 있다면 중탕으로 녹이면 됩니다
이렇게 떡을 꼭 찍어서
먹기 좋은 사이즈입니다
조청의 점성도 아주 좋구요
이렇고 가래떡을 조청에
콕 찍어서 먹으면 달달하니 맛있죠
조청맛은 말해 무엇
달달한 감미와 함께
약간의 고소함이 느껴집니다
쌀로 만들어 곡물의 맛이 있어서
꿀이나 시럽 등과는
비슷하면서도 결이 좀 다르죠
가래떡과 쌀조청의 조합으로
커피와 같이 먹어 봤습니다
이렇게 먹으면 차나 커피 디저트로도
조화롭게 먹을 수 있었습니다
오늘은 경일식품 예청 쌀조청으로 만든
캡슐조청을 소개했습니다
대단한 아이디어는 아니지만
포장 한 번 했을 뿐인데
휴대성이나 범용성이 늘어난 거 같네요
조청 맛 자체도 맛있기 때문에
여행이나 캠핑, 요리 등에서
가볍게 소스처럼 사용하기 좋은 제품입니다
보관도 편리하기 때문에 쟁여놨다가
떡이나 조청과 같이 먹을 메뉴가 있다면
같이 먹어 보길 추천합니다
오늘의 포스팅은 여기까지
또 맛난 제품으로 돌아옵니다
간편하기 찍어먹는 캡슐조청
요약 및 정리
▷ 경일식품 예청 쌀조청 제품
▷ 첨가물 없이 만든 쌀조청
▷ 휴대하기 편리함
▷ 보관이 용이함
▷ 서늘한 곳에서는 굳음
▷ 곡물의 고소함이 있는 조청
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