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메뉴리뷰/프랜차이즈

<메뉴리뷰> 강렬하게 우리나라화 된 김치 토핑 피자 '피자에땅 바싹불고기피자'

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오랜만에 피자에땅 피자를 먹어봤습니다
피자에땅하면 다른 피자 프랜차이즈에는
잘 없는 독특한 피자가 많은데요
특히나 한국식으로 특화한 메뉴가
꽤 있는 피자 프랜차이즈입니다

메뉴에 신기한게 많아서 이번에도
뭘 고를까 고민하다가 재료에 김치가 들어간...
피자 토핑에 김치라니...
궁금함을 참지 못하고 그 메뉴로
한 번 주문해봤습니다
오늘 소개한 메뉴는 바로 피자에땅의
바싹불고기 피자입니다

불고기라는 이름을 달고 있는
불고기피자라면 그러려니 이해가 가는
한국스타일의 피자라 할 수 있는데
김치라니...
바로 한 번 보러 가시죠 ㅋㅋ

주문은 배달로 주문했습니다
배달한 지점은 피자에땅 대봉점입닏

피자에땅 대봉점의 위치
확실하게는 모르지만 배달은
중구, 남구, 수성구 쪽까지
가는 듯 합니다
시간 빠르고 시간 잘 지키고
추천하는 매장입니다

피자는 이렇게 구성되어 왔습니다
피자와 피클, 파마산치즈, 핫소스가
구성되어서 왔습니다
다른 곳에도 다 나오는 워낙 기본구성이니
따로 설명은 패스하도록 하구요

내용물은 바싹불고기인데
피자 박스에는 사라다스페셜이 ㅋㅋ
당시에 신메뉴로 나온 피자라 그런지
사라다스페샬피자가 대문짝만하게.. ㅋㅋ

그럼 박스를 한 번 열어볼까요
도우는 따로 추가하지 않고
기본으로 주문했습니다

바싹불고기 피자는 보듯이
토핑이 아주 빡세게 올라가 있습니다
토핑뿐만 아니라 소스도
아주 듬뿍 올라가 있구요

그냥 보면 소스 때문에
토핑이 잘 안 보이는데
들어간 재료들을 정리해보면
페페로니, 돼지불고기, 김치,
피망, 치즈 등이 올라가 있습니다
소스는 새콤하고 크리미한 맛의
사우전드소스입니다

불고기 같은 경우는 간장 양념에
불맛을 낸 직화구이로
씹으면 은은하게 불맛이 납니다
이외에 치즈나 불고기, 페퍼로니 등이
나름대로 조화로운 맛인데요

피자에땅 바싹불고기피자의
가장 큰 포인트는 아무래도 역시
김치가 들어간다는 점입니다
김치는 생김치가 아닌 살짝 볶은
볶음김치가 들어갑니다

이게 어울릴까 싶은 생각이 있었지만
의외로 전체적인 맛을 잡아주는
주요 재료 중에 하나인데요
김치를 볶아서 매콤 새콤한 맛이
치즈와 고기 등 느끼해지거나
과해질 수 있는 부분을 잡아주고
맛도 풍성하게 해줍니다
뭔가 비빔밥 느낌이 살짝 있습니다
이정도면 약간 한식 아닌가요 ㅋㅋ

오늘은 오랜만에 먹어본 피자에땅의
피자 중에서 호기심으로 선택해본
바싹불고기L을 포스팅 했습니다
뭔가 과한 듯 하면서도 독특한
그리고 생각보다 괜찮았던 피자입니다
정통 피자파들에게는 어쩌면 괴식으로
보일 수도 있는 구성과 비주얼인데요
가끔은 이런 피자도 먹어줘야죠 ㅋㅋ
그럼에도 불구하고 개인적으로는
상당히 만족스러웠습니다
오랜만에 정말 독특하면서도
기대치에 부응한 피자였습니다
피자에땅 메뉴 중에서 고민 중이거나
독특한 피자, 퓨전스타일의 피자 메뉴를
찾는 다면 바싹불고기L피자 추천해보면서
오늘의 포스팅 정리합니다


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