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대구 국수맛집

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<약전골목맛집> 35년을 품은 마스터피스 육수의 칼국수 '원조국수 본점' 주말에는 비가 많이 왔었습니다 좀 있으면 장마시즌이 오는데요 올해는 덥기도 엄청 덥다고 하고 비도 엄청 온다고 하는데 거기다가 시국도 좋지 않으니 정말... 요즘도 다니면서도 맘이 편치 않습니다 ㅠㅠ 오늘 포스팅할 주제는 오래된 칼국수 맛집이다보니 비오는 날 맞추어 포스팅하려고 미루다 미루다 보니 코로나까지 겹쳐서 이제야 하게 되었습니다 그래서 사진상 보면 계절감이 차이가 좀 있습니다 ㅠㅠ 그래도 오늘 소개하는 약전골목의 원조국수는 대구 현대백화점과 반월당 인근에서 아는 사람들은 아는 맛집으로 인근의 직장인들도 많이 찾는 로컬 현지인 맛집입니다 원조국수는 대구 현백 주차장 쪽에서 현대백화점 건너 골목길에 있습니다 조금만 들어가면 쉽게 찾을 수 있습니다 약전골목 원조국수의 모습 이 자리에서 크게 자리 변화..
<침산동맛집><칠성동맛집> 역사와 전통이 있는 맛있는 국수 '풍국면' 안녕하세요 다들 좋은 주말 보내고 계신가요? 오늘은 셔츠 한 장으로는 쌀쌀함을 느낄 정도로 기온이 낮은 편입니다 ㅠㅠ 다들 감기 조심해야 할 시기가 다가오고 있습니다 이번 주말에는 가족행사로 굉장히 바쁘게 보낸 주말이었는데요 이렇듯 가족과 함께 또는 오랜만에 대구오시는 어른들과도 나눌 이야기거리가 있는 곳입니다 바로 대구에서 옛날에 국수하면 여기라고 했던 풍국면이 오늘 포스팅할 곳입니다 대구는 잘 알려지지 않았지만 국수의 도시이기도 합니다 전쟁시 피난민들이 모여 한 끼 때우기 힘었을때도 국수 한그릇 말아서 후루룩 한끼 떼우는 일도 많았다는데요 그래서 여러 지역의 국수와 면요리가 이어오고 변형되어 있는 곳이기도 합니다 면소비량이 가장 많은 곳이기도 하죠 사실 저는 그 세대가 아니라 풍국면은 처음에는 간 김..

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