<통신골목맛집> 로컬라이징 잘 된 캐주얼 동남아음식 맛집 '사파키친 동성로점'
동성로 가깝지만 행정상
봉산동에 있는 통신골목은
휴대폰 오프라인 매장들이
많이 줄어 들기 시작하면서
통신골목이라는 이름과 다르게
지금은 각종 맛집을 비롯해서
다양한 가게들이 들어서 있습니다
하지만 통신골목은 예전의 길들이
그대로 남아 있어 여전히
사이 사이 골목길이 있는데요
오히려 통신골목맛집들은
이 사잇길에 많이 입점 해 있습니다
이번에서 소개하는 사파키친 동성로점도
통신골목에서도 더 골목길에 있는
통신골목맛집 중 한 곳입니다
동대구역맛집으로 시작해서
동대구역핫플이 된 이래로
동성로 통신골목에 두 번째
매장을 오픈한게 바로
사파키친 동성로점입니다
이번 포스팅에는 사파키친 동성로점에서
먹어 본 두 가지 메뉴를 중심으로
소개해보도록 할게요
그럼 통신골목 사파키친으로 가 봅시다
■ 사파키친 동성로점 위치
사파키친 동성로점의 위치입니다
동성로 통신골목 메인 거리에서
한 골목 뒷 편에 있는데요
이 골목에는 도쿄다이닝,
에이바이트키친 등
통신골목맛집이 많이 모여 있습니다
신전떡볶이 옆 골목으로 들어가면
동경산보 가기 전에 작은 골목길이
나오는데 이쪽으로 가도 나오니
방향에 따라서 찾아가면 좋아요
동성로 시내 특성상 주차공간은
따로 없으니 알아서 해야 합니다
■ 사파치킨 동성로점
실내외 모습
사파키친 동성로점의 모습입니다
간판이 작게 붙어 있어서
언뜻 보면 찾기 어려울 수 있지만
창문이나 입간판 등도 있으니
골목길만 잘 찾아가면
어렵지 않게 찾을 수 있습니다
사파키친 동성로점 실내 모습
실내는 깔끔한 요즘 식당 느낌입니다
뭐 엄청 특별한 건 없습니다
실내가 많이 넓은 편은 아닙니다
테이블도 아담한 2인 사이즈의
테이블 위주로 되어 있어요
여러명 가게 되면 이 테이블을
붙여서 앉을 수 있습니다
■ 메뉴소개
메뉴를 주문하고 나면
기본 반찬으로 절임무가 나왔습니다
테이블에 있는 소스를 제외하면
기본 반찬은 절임무가 전부입니다
새콤하니 입맛 좀 올려 주고요
이번에 주문한 메뉴는
나시고랭과 팟타이입니다
동남아음식을 대표하는 면요리와
볶음밥 메뉴들입니다
메뉴는 각각 10000원이었어요
이전에 비해 1000원씩 올랐네요
먼저 나시고랭부터 살펴 볼게요
사파키친 나시고랭에는
불맛 진하게 나게 볶아낸
볶음밥 위로 계란후라이가
하나 올라가 있습니다
계란후라이는 서니사이드업으로
노른자가 살아 있게 만들었습니다
밥도 고슬고슬하게 잘 볶아냈습니다
나시고랭은 닭고기를 넣고
불맛을 살려 볶은 동남아요리입니다
부드러운 닭고기와 각종 채소들은
잘게 썰어서 같이 볶아냈습니다
동남아음식의 단짠한 소스에
불맛이 그윽하게 베여 있고
밥도 고슬하니 잘 볶아 내어서 맛납니다
쌀도 우리나라 쌀이라
우리나라 사람들 입맛에 맞게
우리나라 스타일로 현지화 한 메뉴입니다
그래서 사파키친 나시고랭은
여러 메뉴 중에서도 호불호 없이
먹기 좋은 밥메뉴입니다
밥 먹고 싶다면 메뉴 중에
하나 추가 하면 좋아요
동남아 중에서도 태국하면
가장 먼저 떠오르는 면요리가
바로 태국식 볶음면 팟타이입니다
태국 시장이나 길거리 식당 등에
비해서는 재료나 비주얼이 화려합니다
사파키친 팟타이는 채소도
많이 들어가 있습니다
채소들도 재료 따라서
좀 더 익힌 것도 있고
숙주 같은건 식감이 살아 있습니다
기본적으로 새콤한 맛이 있지만
취향에 따라 레몬즙을
짜 먹으면 더 상큼해집니다
사파키친 팟타이는 새우가 들어가는데
새우가 아주 탱글하니 신선하고
맛도 좋았습니다
팟타이의 소스와도 잘 어울려요
사파키친 팟타이는 기본적으로
새콤달콤함이 있지만
역시나 우리나라 입맛에 맞게
로컬라이징 해서 살짝 매콤한 맛이
나는게 특징입니다
납작한 면도 잘 익혀서
탄력도 잘 살아 있구요
소스도 입에 착착 붙는 맛이라
먹다 보면 금방 순삭입니다
살짝 매콤함이 있는게
계속 먹게 만드는 맛입니다
■ 마무리
오늘은 통신골목에 있는 봉산동맛집
우리나라 입맛에 맞춰
잘 현지화 된 동남아요리맛집인
사파키친 동성로점을 소개했습니다
정통 보다는 캐주얼한 맛에 가깝고
누가 먹어도 괜찮은 만한
호불호를 최대한 적게 만들었기 때문에
동남아 음식에 익숙하지 않거나
평소에 잘 맞지 않았더라도
추천한 만한 곳입니다
인근에 통신골목카페나 동성로카페 등
연계할 만한 곳도 많이 있으니
동성로맛집 찾게 되면
한 번 가보길 추천하면서
이번 포스팅 마무리합니다
■ 사파키친 동성로점
요약 및 정리
▷ 통신골목에서도 골목 안에 위치
▷ 실내는 넓지 않지만 깔끔함
▷ 우리나라 입맛에 맞춘 동남아음식
▷ 호불호 적을 메뉴와 맛
▷ 불맛 나게 볶아낸 나시고랭
▷ 단짠한 맛과 불맛의 감칠맛
▷ 밥 메뉴로 먹기 좋음
▷ 새콤달콤 매콤한 팟타이
▷ 채소 식감이 살아 있음
▷ 자꾸 먹게 만드는 소스
▷ 캐주얼하게 먹기 좋은 동남아음식맛집
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