술술리뷰 (7) 썸네일형 리스트형 <술술리뷰#98> 프리미엄이라는 이름이 아까운 증류식 소주 '제왕(帝王)' 최근 증류식 소주에 관심을 갖다가 보니 마트에 가면 진열되어 있는 보급형 증류 소주를 한 번씩 사먹어 보곤 하는데요 오늘도 그 중에 하나를 사먹어 봤습닏 뭔가 병 디자인도 나쁘지 않고 이름도 나름의 포스가 있어서 사먹어 본건데 결론부터 말하자면 꽝... 증류식 소주를 좋은 것만 먹어봐서 그런가 진짜 쓴맛만 있고 정말 별로였습니다... 서론부터 별로지만 일단 서론은 차치하고 그럼 오늘의 포스팅 금복주에서 만든 증류식 소주 제왕(帝王)을 포스팅 해봅니다 제왕의 모습 전체적으로 가격에 비해 나름 고급스러운 병 디자인을 하고 있습니다 이때만 해도 깜빡 속음... ㅋㅋ 오른쪽에 증류소주라는 한자와 함께 가운데 제왕이라는 멋스러운 한자의 타이포그래피로 꾸며져 있습니다 나름대로 프리미엄 느낌을 내기 위해서 노력한 것.. <술술리뷰#96> 청량함을 담은 아르헨티타 밀맥주 '파타고니아 바이세 (PATAGONIA WEISSE)' 날씨가 이제 꽤 선선해졌습니다 올해는 정말 여름밤의 꿀~ 후텁지근한 여름밥 밖에서 가볍게 한 잔 마시는 맥주의 느낌을 제대로 겪을 사이도 없이 여름이 지나가고 있는 것 같습니다 하~ 올해는 여러모로 포기하고 지내는 한해인거 같습니다 ㅠㅠ 여름이 가면서 가을이 오면 탄산이 강한 라거보다 향긋한 향과 맛을 가진 밀맥주나 에일맥주들을 많이 마시게 되는데요 오늘은 해외맥주 중에서도 약간은 생소한 아르헨티나 맥주 파타고니아 바이세를(PATAGONIA WEISSE) 포스팅해보려고 합니다 원어 발음은 바이세지만 바이스도 같은 뜻이라 파타고니아 바이스라고 불러도 무방합니다 물론 보기 힘든 아르헨티나 맥주이긴 하지만 오비맥주에서 수입해서 마트나 편의점에 편하게 찾을 수 있으니 걱정 노노 하시고 포스팅 한 번 시작해볼까요.. <술술리뷰#72> 상큼한 레몬맛과 청량감이 가득한 과일맥주 '타이거 래들러 레몬 (TIGER RADDLER LEMON)' 오랜만에 맥주리뷰입니다 요즘 연말연시에 나름 맛난 술들을 많이 먹고 다니다 보니 초심(?)을 잃고 맥주는 술집에서 빼고 잘 못먹었었는데요 오랜만에 술술리뷰에서 맥주리뷰로 돌아왔습니다 오늘은 예전에 한 번 포스팅한 적이 있는 타이거 아시안 라거의 자매품인 타이거 래들러 레몬을(TIGER RADDLER LEMON) 먹어보고 포스팅합니다 https://bwolf08.tistory.com/663 예전에 타이거 아시안 라거의 리뷰는 위의 링크를 참고하시면 됩니다 타이거 래들러 레몬의 모습 전체적으로 라거에서는 푸른색에 주황색이 포인트였는데 래들러는 레몬맛이다 보니 레몬색에 파란색이 포인트로 들어가 있습니다 문양도 레몬 무늬가 들어가서 캔에서부터 레몬향이 나는 느낌적 느낌 타이거 맥주의 마스코트 당연스럽게도 호랑이.. <술술리뷰#50> 국내 최고 도수, 벨기에 수도원 맥주를 재현한 맥주 '서빙고' 요즘에 지역맥주를 몇개 올린 적 있는데 그 때 먹어보고 까먹고 있다가 이번에 다시 먹어보고 올리게 되는 맥주가 바로 오늘 포스팅할 서빙고 되겠습니다 서빙고는 동빙고와 함께 조선시대 얼음을 보관하던 창고입니다 그래서 그런지 서빙고 맥주만 있는게 아니라 어느새 동빙고 맥주도 출시되어 있네요 ㅎㅎ 서빙고 맥주는 코리아 크래프트 브루어리 (Korea Craft Brewery) 에서 생산하는 ARK 라는 맥주 브랜드의 제품으로 지역 이름을 딴 맥주 상품들이 다수 포진되어 있습니다 아크 맥주에서 아크는 노아의 방주에서 말하는 방주라는 단어입니다 서빙고의 모습 따로 캔맥주가 없고 모두 병맥주로 이루어진 제품입니다 아직 먹어 보진 못했지만 동빙고도 마찬가지입니다 최근에 술집이나 맥주집 뿐만 아니라 간단한 주류를 파는 .. <술술리뷰#31> 상큼한 과일맛 밀맥주 '쉐퍼호퍼 헤페바이젠 & 쉐퍼호퍼 그레이프후르트(자몽)' 최근 수입맥주의 전성시대라고 해도 크게 틀린말이 아닙니다 호가든이나 블랑 정도는 알고 있지만 다양한 맥주를 접하다 보면 상당히 많은 밀맥주와 과일맛이 블랜딩 된 맥주나 과실주를 많이 찾을 수 있습니다 그 다양한 맛을 찾아 먹는 재미가 아주 쏠쏠한데 오늘 소개해드릴 쉐퍼호퍼 (Schofferhofer) 시리즈도 그런 맥주 중에 하나라고 할 수 있습니다 오늘을 쉐퍼호퍼 맥주의 두가지 종류 쉐퍼호퍼 헤페바이젠 (Schofferhofe Hefeweizen) 쉐페호퍼 그레이프후르트 (Schofferhofer Grapefruit) 를 함께 포스팅해보도록 하겠습니다 일단 쉐퍼호퍼는 믿고 마시는 독일산 맥주이고 프랑크푸르트 암 마인에 있는 맥주회사 라데버거 그루프에서 만들어진 회사의 대표 맥주입니다 맥주 뿐만 아니라 .. <술술리뷰#26> 아스파탐 안 들어간 달고 부드러운 막걸리 '느린마을 막걸리' 장마가 계속 되면서 비가 며칠간 계속해서 내리고 있습니다 비가 많이 오다 보니 자연스레 활동량이 줄게 되어서 앉아 있는 시간이 많은데 자연스레 먹을게 생각 나고 또 막걸리 한 잔이 생각나는 하루입니다 ㅋㅋ 비도 오고 하니 오늘은 막걸리 리뷰 한 번 가보도록 합니다 ㅎㅎ 오늘은 괜찮은 막걸리를 많이 만들어 내기로 유명한 주류회사 배상면주가에서 만든 아스파탐 무첨가 막걸리 느린마을 막걸리를 포스팅합니다 아스파탐은 설탕대신 사용하는 인공감미료인데 설탕보다 단맛의 강도가 세고 소량으로 맛을 낼 수 있길 때문에 대량생산 식품들에 많이 들어갑니다 막걸리 역시 전통방식으로 단맛이 강한 막걸리를 만들기 위해서는 시간과 정성이 들어감에도 불구하고 대량생산과 유통을 위해 많은 막걸리 제품들이 아스파탐을 넣고 있습니다 그래.. <술술리뷰#24> 백련잎으로 은은하고 부드러운 깔끔한 맛의 막걸리 '백련 생막걸리 SNOW' 요즘에는 단맛이나 과일향과 맛 등이 들어간 맛이 있는 막걸리 등이 많은 편입니다 사실 그런 막걸리들이 접근성도 좋고 맛도 있어서 남자 여자 가리지 않고 마시기 쉬운게 사실입니다 백련막걸리 브랜드 같은 경우는 충남 당진에 있는 신평양조장에서 생산되는 막걸리입니다 벌써 80년동안 3대가 이어 오고 있는 꽤나 깊이가 있는 양조장이니 만큼 막걸리 자체의 맛은 손색이 없습니다 물론 뒤에 설명 드리겠지만 호불호는 있을 수 있습니다 막걸리 맛들은 워낙 달라서 더 취향에 따라 기호가 다르기 마련입니다 오늘 포스팅해볼 백련 생막걸리 SNOW 같은 경우는 요즘 트랜드와는 다르게 예전의 막걸리 본연의 맛을 살리면서도 신평양조장만의 지역과 특성을 살려 당진 쌀로 빚고 백련잎을 첨가해서 발효시켜 만드는 막걸리입니다 백련막걸리 .. 이전 1 다음
