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비오는날 막걸리

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<동성로술집> 맛있는 막걸리와 다양한 술, 분위기 좋은 막걸리 펍 '느린마을 양조장 동성로점' ㅡㅡ사회적거리두기 단계가 상향되기 전에 사진들입니다ㅡㅡ 비 오는 날은 당연스레 파블로프의 개처럼 막걸리를 찾기 마련인데요 비가 추적추적 오던 어느날 대구에 느린마을 양조장을 다녀왔습니다 느린마을막걸리는 제가 개인적으로도 좋아하는 막걸리다 보니까 굉장히 기대하는 마음으로 갔는데 기대 이상으로 잘 먹고 온 곳이라 생각합니다 완전 또 막걸리집이나 대포집은 레트로한 느낌이 있는 곳이 감성이 있는 곳이긴 하지만 이렇게 깔끔하게 잘 갖춰진 매장과 세련되게 설계된 메뉴들도 나름 괜찮았던 거 같습니다 그럼 오늘의 느린마을양조장 동성로점의 포스팅을 시작해봅니다 대구 느린마을양조장의 위치는 동성로 통신골목 쪽에 위치하고 있습니다 예전에 식당이 있던 자리인데 지금은 느린마을 양조장이 되어 있습니다 2층이지만 잘 보이는 위치..
<일상> 유자청으로 만든 드레싱 소스와 함께 두부 요리 해먹어 봤습니다 태풍 바비와 함께 비도 많이 온다고 해서 이르게 퇴근했는데 비는 개뿔... ㅋㅋ 뭘 먹나 하다가 비도 오고 해서 냉장고에 많이 남아 있는 두부가 많아서 두부김치를 해먹을까 하다가 번뜩 떠오른게 있어서 만들어봤습니다 이건 뭐라고 해야하지.. 유자달래두부? 달래유자두부? 기본은 두부구이긴 한데 유자로 드레싱 소스를 만들고 달래를 올려서 두부구이를 만들어봤습니다 약간 실험성이 있어서 이것저것 해보면서 먹어봤습니다 먼저 후라이팬에 기름을 두르고 파를 좀 넣어서 파기름을 만들었습니다 파향이 솔솔 올라오는게 군침돕니다 다음은 두부를 적당한 크기로 썰어서 굽기 시작 드레싱소스를 만들면서 두부의 어떤 상태가 제일 맛있을까 싶어서 생으로도 만들고 반만 굽기도 하고 양쪽 다 굽기도 하고 치즈도 올려보고 했습니다 두부 굽는..
<교동술집> 맥주부터 막걸리까지 즐길 수 있는 뉴트로한 핫플 술집 '담다디' 교동에 있는 핫플 술집 담다디를 몇 번이나 가려다가 자리가 없어서 튕겨서 가지 못하고 있었습니다 그러다가 담다디가 낮에 식사류로도 영업하기에 낮에 새참 타임에 갔다가 포스팅한 적이 있는데요 이번에는 드디어 담다디를 술집으로 한 번 다녀오게 되었습니다 레트로함과 트랜디함이 공존하는 뉴트로 느낌의 술집으로 이미 교동에서는 핫플레이스 술집으로 알려진 곳입니다 https://bwolf08.tistory.com/919 위는 담다디 2호점이 점심 새참으로 다녀왔을때의 포스팅이니 참고하세요 교동 담다디는 대로변에 위치하고 인근에 호맥이나 에버글로우 등 블로그에도 포스팅한 적이 있는 유명만 교동 맛집과 카페들 인근에 있기 때문에 간 김에 같이 연계해서 가기도 좋습니다 교동 담다디의 모습 간판이 지나서 그냥 가다보면 지..
<동성로술집><대구시내술집> 가성비 좋은 안주 많은 포차스타일 술집 '무대포' 개인적으로 동성로 무대포에서의 추억은 굉장히 많은 편입니다 20대 대학생 시절 무대포 이전에 태권V였던 때부터 무대포로 바뀌고도 자주 갔던게 벌써 10여년 되었습니다 당시 인근에는 막걸리집이 몇 군데 있었지만 이제는 무대포 하나만 남아있고 그럼에도 여전히 성업 중인 동성로 술집 중 하나입니다 주인 이모는 어째 모습이 변하지가 않으시는 거 같습니다 ㅎㅎ 예전의 추억이 담긴 대구시내술집들이 많이 사라져서 조금 아쉬운 요즘 얼마 전에 예전 무대포에 자주 갔던 친구가 대구에 와서 오랜만에 2차로 추억팔이도 할겸 한 번 방문했었는데 오늘은 마침 비도 오고 하니 이런 날 가성비 좋게 파전에 막걸리 할 수 있는 무대포를 한 번 포스팅해보도록 하겠습니다 ㅎㅎ 위치는 카페 프로모션에서 라스트스시와 낭만쭈꾸미가 있는 쪽으..
<대봉동술집><봉리단길술집> 대봉동 비오는날 막걸리 한 잔 하기 좋은 곳 한옥 술집 '이가' 요즘 대구에 비가 정말 자주 오네요 올해는 특히나 주말만 되면 비가 오는 느낌 지난 주는 대구에 컬러풀축제에 비가 많이 와서 축제가 중간에 빨리 끝났는데 이번주는 또 동성로축제 기간인데 비가 오네요 올해는 대구축제 기간에 비가 와서 참... 이렇게 비가 오는 날이면 막걸리에 파전 생각나는데 너무 정석적이죠 그래서 오늘 포스팅할 곳은 제가 두 번이 포스팅 한 적이 있지만 또 포스팅하는 나름대로 자주 가게 되는 대봉동 한식주점 이가입니다 http://bwolf08.tistory.com/admin/entry/post/?id=390&type=post&returnURL=%2Fmanage%2Fposts%3FsearchKeyword%3D%25EC%259D%25B4%25EA%25B0%2580%26searchType%3..

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