보양식 (3) 썸네일형 리스트형 <대구종로맛집><약전골목맛집> 무더운 여름을 이겨내는 삼계탕 맛집 '서울삼계탕' 편하게 잠조차 자기 힘든 끝없는 대프리카의 무더위속에 어느덧 중복이 되었습니다 요즘이야 고기든 뭐든 영양분 섭취할게 많아서 굳이 삼계탕이 아니라도 좋지만 그래도 복날하면 가장 먼저 생각 나는 음식중에 하나가 삼계탕집입니다 예전에는 시내안에도 금곡삼계탕을 비롯해서 복날만 되면 줄을 서는 대구시내 삼계탕맛집들이 많았는데 동성로 쪽이 수요나 유동인구의 기호가 많이 변해서 이제는 동성로 쪽에는 삼계탕집이 없습니다 그래서 약전골목과 대구종로 쪽에 위치한 삼계탕으로 유명한 서울삼계탕을 방문했습니다 위치가 약간 안쪽에 있고 인근에 성내2동 주민센터 인근에 있으니 잘 찾아 가시길 35년이나 된 전통있는 삼계탕집입니다 외관도 나름대로 오래된 포스를 풍기고 있네요 물빠진 간판이 느낌을 더해줍니다 근데... 왜 서울삼계탕인.. <동성로맛집><대구시내맛집> 기운 떨어지면 먹는 추어탕 오래된 맛집 '상주식당' 새벽에는 갑자기 미친듯이 빗소리가 나서 놀라서 깰 정도였습니다 그 덕인지 일주일을 시작하는 월요일 아주 맑고 시원하네요 바람때문인지 습도가 높지 않아 나름 쾌적합니다 저번주는 무척 더워서 나가서 밥먹기도 싫어서 계속 주문하거나 간단하게 면만 먹고 다닌거 같네요 이런 때일수록 보양식을 챙겨먹어야 하는데 말입니다 그래서 오늘은 이 여름 대구시내에서 오래된 대구맛집 중에 추어탕으로 유명한 상주식당을 포스팅해봅니다 동성로 메인에 유명한 추어탕전문점 있다는거 생각보다 모르시는 분이 많습니다 트랜드가 가장 먼저 움직이는 곳에 또 이런 전통식당이 여전히 있다는게 독특하면서도 오래 있었으면 하는 마음입니다 대구맛집 중에서도 추어탕 하면 유명한 곳 중에 하나가 상주식당입니다 위치도 골목에 있긴 하지만 접근성이 엄청 좋은.. <들안길맛집> 뽀얗고 깊은 맛을 지닌 곰탕, 설렁탕 맛집 '푸주옥' 이제 6월 본격적인 여름입니다 기운도 빠지고 입맛도 없고 해서 많이들 보양식 많이 찾으시는데요 몸에 좋은 음식이면서 먹고 나면 든든한게 바로 국밥인데 국밥 중에서도 보양식으로도 사랑받는 국밥이 곰탕, 설렁탕입니다 한끼로 먹고 나면 속이 든든하면서 몸에도 좋은 메뉴입니다 하지만 요즘에는 참 설렁탕도 장난질이 심해서 폄하되기도 하는데 TV 고발 프로그램에도 종종 나오지만 첨가물을 넣거나 프림 등을 넣어서 색깔을 내는 가게들이 있다는 점입니다 그런 점에서 우선 오늘 포스팅할 수성구 들안길에 위치한 푸주옥은 그런 걱정은 안 하고 넘어가셔도 될 듯한 설렁탕, 곰탕 전문점입니다 주인 분이 100% 재료로만 만든 국물에 자부심을 가진 곳인 만큼 푸주옥은 믿을 수 있는 국물 맛의 설농탕을 먹을 수 있는 곳입니다 푸주옥.. 이전 1 다음
