고량주 (7) 썸네일형 리스트형 <술술리뷰#145> 가성비 좋은 짭퉁 연태 고량주 '펑라이연태순' 고량주 하면 우리나라에서는 가장 먼저 연태구냥을 떠 올릴만큼 연태고량주는 고량주의 대명사가 되어 있는 바이주, 백주인데요 그러다 보니 짭퉁 연태고량주가 아주 많이 있습니다 사실상 상표권 분쟁에서도 이긴 라오왕연태구냥을 제외하면 연태 고량주라고 하는 제품들은 모두 짭 연태 고량주라 보면 됩니다 오늘 소개하는 펑라이 연태 순도 그런 연태고량은 아류 술입니다 신기한게 이런 짭 연태들이 그렇다고 해서 퀄리티가 엄청 떨어지는 편도 아니고 나름 살아남기 위해 여러가지 다양한 제품 포지션을 하고 있는 경우가 많은 데요 펑라인 연태순 같은 경우는 일반 연태고량주의 향이나 맛은 띄고 있으면서 좀 더 도수가 낮고 가격도 저렴하기 때문에 가성비로 먹기에는 좋습니다 다들 짭태고량주에 대해 궁금하실텐데 바로 보러 가시죠 가득 .. <술술리뷰#111> 가성비 최고의 고량주를 찾았다 '가야 북경고량주' 마트에서 들리면 항상 빠지지 않고 들리는 곳이 바로 주류 코너죠 ㅋㅋ 술장고를 비워두지 않게 마트에 가면 틈틈히 술을 쟁여 두는데요 평소에는 잘 못 봤는데 고량주 중에 굉장히 저렴한 술이 있어서 호기심에 한 번 사먹어 봤습니다 바로 가야 북경고량주인데요 딱히 기본 정보를 가지고 있지 않은 처음 먹어보는 술이기 때문에 가벼운 마음으로 한 번 소개해봅니다 북경고량주의 모습 사각형의 병에 붉은 라벨과 황금색 글자가 중국스러운 느낌을 줍니다 저렴한 술이니 만큼 고급스러운 느낌까지는 아닙니다 실제로 보면 병도 그렇게 큰 편은 아닙니다 병뚜껑의 그림이 화려합니다 밑에는 가야라고 적혀 있습니다 북경고량주의 풀 네임이 가야북경고량주로 되어 있네요 라벨에 보면 백주로 적혀 있고 고량, 옥미, 물이 적혀 있는데 고량은 수.. <술술리뷰#87> 저렴하고 퀄리티도 좋은 우리나라 고량주 '수성스페셜34' 요즘은 어찌저찌 사람이 많이 몰리는 곳보다는 식사 겸 술도 한 잔 할 수 있는 곳을 찾다보니 중화요리 전문점에 많이 가게 됩니다 중국요리를 먹다보면 술과 잘 어울리는 메뉴가 많다보니 자연스레 술을 주문하게 되는데요 소주도 좋지만 아무래도 중국집에서는 고량주를 가끔 주문해서 먹습니다 그래서 오늘은 고량주 하나를 포스팅합니다 예전에는 연태구냥을 포스팅한 적이 있는데요 오늘은 우리나라에서 만드는 고량주 수성고량주의 수성스페셜34를 포스팅해봅니다 특히나 수성스페셜34는 업소용으로만 제공되는 고량주입니다 https://blog.naver.com/bwolf0808/221872469792 https://bwolf08.tistory.com/434 수성고량주 수성 스페셜34를 마신 곳은 대봉동 덕성반점입니다 포스팅한 적.. <술술리뷰#83>가득 퍼지는 파인애플 향의 깔끔한 고량주 '라오왕 연태구냥 (烟台古酿)' 이제 완연한 봄입니다 어느새 4월도 다 지나가고 5월이 다가오고 있습니다 정말 이번 겨울부터 봄까지 유례없는 슬픈 봄이 아닐 수가 없었습니다 저도 코로나 사태로 인해 써야할 포스팅이 한가득이었지만 사회적거리두기 등으로 인해 맛집 등의 포스팅은 최소한으로 하고 포장이나 술, 간편 조리 식품 등 위주로 올리고 있었는데 슬슬 5월 부터는 다시 포스팅을 시작해보려고 합니다 긴 서로는 이 정도로 줄이고 오늘의 포스팅을 시작해볼까요~ 오늘은 연태구냥(烟台古酿)을 소개해봅니다 고량주 중에서 우리나라에서도 인기가 많은 연태고량주입니다 연태고량주의 모습 연태구냥은 투명한 병에 투명한 술로 들어가 있습니다 그냥 보면 우리나라 전통 소주 같은 느낌도 나는 디자인입니다 소주가 쌀로 만든 증류주라면 고량주(高梁酒)는 수수로 만.. <술술리뷰#30> 중국 8대 명주로 꼽히는 백주(바이주) '양하대곡(양허다취)'청자 리뷰 동생이 작년 중국 출장을 갔다가 사온 바이주 양하대곡을 이번 추석 명절에 오픈했습니다 사실 이전부터 먹어보려고는 했으나 개인적으로 고량주 같은 중국술로 급하게 취한 경우가 많아서 미루고 있다가 가족들이 모인김에 한 번 마셔 봤습니다 ㅎㅎ 이번에 오픈한 양하대곡(양허다취) 는 청자병에 들어있는 청자 버전인데 이 모양의 청자는 중국 내수용으로 국내에서 정식유통 된 청자 버전과는 모양이 다릅니다 술병을 조금씩 모으는 입장에서 이득 ㅎㅎ 이렇게 전용 포장 백에 넣어서 가지고 왔습니다 여러군데 적혀 있는 농향형 백주 라는 글귀가 보이실텐데 중국술 중에 고량주를 포함한 증류주나 백주에서 많이 보이는 기본형에 가까운 술입니다 사실 양하대곡 청자는 농향형 백주 중에서도 상당히 부드러운 목넘기과 향을 보여주는 술입니다 .. <술술리뷰#20> 대구 브랜드 수성고량주의 가성비 돋는 고량주 '수성빼갈36' 리뷰 생각지도 못했던 부분 중에 하나인데 대구가 중국의 술인 빼갈, 즉 고량주로 유명한 곳이었다는 점이다 보통 우리가 아는 고량주 중에 유명한게 연태고량주인데 거기에 비해 꿀리지 않는 전통제조 방식으로 만드는 고량주가 바로 수성고량주였다는 것 대략적으로 대구가 예전에는 주조장이 많다는 것 정도는 들어서 알고 있었는데 고량주로 굉장히 유명한 지역이었다는걸 듣고는 새삼 놀랐다 사실 그걸 듣게 된 건 고기를 먹다가 술이 떨어져서 마트에 술 사러 갔다가 발견한 수성빼갈36을 먹으면서 이야기를 하다보니 알게 된 것이다 수성빼갈이라니...ㅋㅋ 처음에는 뭔 중국고량주를 대구에서 만드냐 이름도 수성빼갈이라니.. 라고 헛웃음이 나왔었는데 내가 무지했던 것이다 ㅋㅋㅋㅋ 대구는 고량주로 정말 유명한 곳이었고 수성고량주는 60년 .. <술술리뷰#15> 백종원의 홍콩반점에 있다는 술 '만만춘' 먹어봤습니다 안녕하세요~ 이제 봄기운이 가득하네요 대구쪽은 매화와 목련이 꽃봉우리를 틔우고 있습니다 오늘은 월요일인데도 날씨가 넘 좋아서 마실 가고 싶은 마음입니다 오늘은 백종원 중식프랜차이즈에서만 먹을 수 있다는 술 만만춘을 포스팅해봅니다 대구쪽은 마카오반점이나 홍마반점 등은 아예 본 적이 없어서 모르겠고 동성로 쪽에도 홍콩반점은 있으니 홍콩반점을 방문했습니다 개인적으로 백종원 브랜드는 가격대비해서의 맛, 가성비이지 맛집이란 개념과는 차이가 있어서 꺼리는 편이고 대구에 워낙 맛있는 중국집이나 중식당, 짬뽕집이 많기도 하고 홍콩반점에 처음 가보고 실망해서 가기 꺼리는 곳이었는데 술 때문에 여기를 다녀올 줄은 몰랐네요 ㅋㅋ 개인적으로는 홍콩반점은 이번에도 크게 괜찮다고 느끼진 않았기에 만만춘 위주의 포스팅으로 진행하겠.. 이전 1 다음
