<박람회리뷰> 대구 엑스코 '대구 커피 카페 페스타 2025, 대구음식산업박람회' 다녀왔습니다

대구에서 큰 행사나 박람회를

많이 진행하는 곳이 엑스코입니다

이번주는 대구 엑스코 서관에서

2025년 대구커피페스타와

대구음식산업박람회가 열렸어요 

평소 커피에 관심있다 보니

커피 박람회를 하면 종종 가 보는데

이번에는 대구음식박람회와 연결되어 

있어서 같이 한 번 보고 왔습니다

 

그래서 이번 포스팅에서는

대구 엑스코에서 진행 된

대구 커피 카페 페스타 2025의

모습들을 전반적으로 살펴 볼게요 

 

박람회이다 보니 오래하는게 아니라

전반적으로 설명 보다는

현장의 느낌 위주로 소개해봅니다

 

그럼 대구커피카페페스타2025의

모습으로 들어가 봅시다 

 

 

 

 

이번 대구커피페스타2025는

엑스코 서관 1층에서 진행되었습니다

북쪽 기준으로 왼쪽이 서관 

오른쪽이 동관입니다 

처음 가는 분들은 동관 서관을

굉장히 헷갈려 하시더라구요 

 

 

 

 

대구 카페 페스타 2025년의

초대권을 얻어서 저는

무료로 방문할 수 있었어요 

사전신청 시에는 5천원

현장 구매는 1만원이었습니다

 

 

 

 

엑스코 서관 1층에

2홀을 사용하고 있었습니다

전체적으로 대구 지역 카페들을

중심으로 부스들이 설치되어 있고

카페 뿐만 아니라 전체적인

커피 산업에 대한 제품들도 

곳곳에 보였습니다

그리고 점점 카페들 참여가 주는 건지

커피 문화와는 동떨어진 부스도 

여전히 많이 보였네요 

 

 

 

 

연말이라 그런지 벌써 부터

크리스마스 바이브를 풍기는

부스들도 많이 보였습니다 

역시나 카페와 상관없이

트리 같은 크리스마스 제품들만

파는 곳도 보였습니다 

 

 

 

 

카페 부스들을 돌아보면

원두나 드립백을 판매하는 곳들이

많이 보였습니다 

 

 

 

 

다양한 원두를 판매하고 있는

아라비카 스튜디오

 

 

 

 

 

시향 및 시음도 가능했는데요 

여기서는 드립백을 몇개 구입했어요

 

 

 

 

드립 커피를 내리는 

부스들이 많이 모여 있는 곳

역시나 시음이 가능했습니다

 

 

 

 

잘 보기 힘든 원두로

구성하고 있던 커피스펠

고민을 좀 했지만 구매는 안했어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

원두 가격이 괜찮았던

탬스카페로스터리

 

 

 

 

좀 더 감성적임을 더한

토오쿠 커피 로스터스

커피를 부드럽게 내려서 좋았어요 

 

 

 

 

필터 드립 커피를 주로 하는

에코커피에도 다양한 원두를

 판매하고 있었습니다

 

 

 

 

느낌이 좋았던 던시티

 

 

 

 

디자인적으로도 깔끔해서 

팜플렛도 좀 받아 오고

 

 

 

 

과테말라 와이칸을 사 왔습니다 

 

 

 

 

안쪽의 글로벌 커피존에서는

해외의 커피들을 소개하고 있었어요

 

 

 

 

 

해외커피를 전시 판매하고 

시음도 가능했습니다

대부분 필터드립커피로 

내려 주셨습니다 

 

 

 

 

정말 다양한 원두들이 

진열되어 있었구요 

커피 좋아하는 사람들은

눈 돌아가는 모습

 

 

 

 

이렇게 내려 주시는 커피들은

설명과 함께 시음이 가능했습니다

 

 

 

 

후쿠오카 커피들을

판매하는 곳도 있었습니다

개인적으로 아직 일본 커피들은

입에 맞추질 못해서 구경만...ㅋ

 

 

 

 

과테말라 커피들은

모아 판매하고 있는 곳

 

 

 

 

카페 커피 박람회에서는

빠지지 않은 커피 대회

근데 뭐 요즘 이런게 많아서

그닥 관심이 가진 않...

 

 

 

 

커피 산업 전반적인 제품들도

다루고 있어서 이런 머신이나

B2B 같은 부분도 있긴 한데요 

 

 

 

 

항상 느끼는 이런 전문 박람회에

전혀 상관없는 부스나

제품들을 판매하는 곳이 있으면

뭔가 그 박람회가 싼마이 같아 보입니다

사실 커피 박람회들이 예전에 비해서

컨텐츠도 없고 그냥 원두 판매밖에

하는게 없어서 노잼이 된 거 같긴 합니다

그래서 예전보다 잘 안 오게 되는

경향이 없지 않아 있습니다 

 

 

 

 

그 옆으로는 빵지순례라는 이름으로

대구 지역의 빵이나 디저트들을

판매하는 곳들이 모여 있었습니다 

 

 

 

 

부스가 그렇게 많진 않았지만

모르던 업체도 많아서

오히려 커피 쪽 보다

더 오래 챙겨 본거 같네요 

 

 

 

 

가금 가던 명덕빵앗간도 있었네요

명덕 본점까지 가기 싫어서

더현대 대구점에 있을때 좋았는데

이제 없어져서 아쉽

 

 

 

 

 

한쪽에는 빵이 엄청

진열되어 있어서 같은곳인가 했는데

서관의 반대쪽 부스에는

대구음식산업박람회가 진행중이었어요

여긴 가려고 했던게 아니라 

그냥 한 번 쭉 둘러 봤습니다 

 

 

 

 

음식경연대회가 있었나 봐요

전체적으로 수상한 메뉴들이

장르별로 구분해서 진열 중이었어요 

 

 

 

 

제빵 부분이 꽤나 많아서 

커피 박람회와도

잘 어울리는 부분이었습니다

 

 

 

 

독특한 케이크가 많았는데

이건 공예 부분으로 맛 보다는

디자인 부분으로 주는 상인듯

 

 

 

 

제과부분은 케이크가 많았어요

 

 

 

 

직접 디자인한 에쁜 케이크들이

많이 있어서 눈이 즐거웠습니다 

 

 

 

 

먹음직스러운 디저트도 많았구요 

 

 

 

 

제빵 부분에서는 

누룽지 쌀시오가 눈에 들어왔어요

 

 

 

 

차림새부터 예쁜 한식들

엄청 다양하게 있었는데요 

먹어 볼 수는 없어서 아쉽 ㅠ

 

 

 

 

보기만 해도 예쁜 다과들

 

 

 

 

한우로 만든 스테이크입니다

 

 

 

 

옆에 이렇게 요리를 할 때

사용된 재료와 식기

레시피까지 정리되어 있어서

참고용으로는 좋았어요 

 

 

 

 

요즘 김장철인데 뭔가 

김장철하면 빠질 수 없는 수육을

변형한 된향쌈입니다

뭔가 활용해보고 싶은 레시피예요 

 

 

 

 

 

오늘은 대구 엑스코 서관에서 열린

대구커피카페페스타2025의

전반적인 모습을 살펴 봤습니다 

이번 여름쯤에 했던 커피박람회도

그랬지만 전반적으로 부스

넓이에 비해서 불필요한 부분이 많고

이제는 그냥 컨텐츠고 뭐고 없이

원두 팔이가 된 건 아쉬운 걸 넘어

기억에 남지 않을 정도로 

휘발성만 있는 느낌입니다 

예전에는 팜플렛 같은거 안 보고

일단 가서 즐기자였는데 

이제는 점점 그냥 미리 업체보고

가야 할 것 같아요 

오늘의 포스팅은 여기까지

또 다음에 마음에 드는

박람회가 있으면 또 리뷰 할게요