<야매요리> 신라면 큰사발면 먹고 남은 국물로 만든 '신라면 계란찜' feat. 케이팝 데몬 헌터스 콜라보 신라면
컵라면 국물을 이용하면
간단하게 계란찜을 만들 수 있다는
사실 알고 계셨나요?
적당한 국물 양에 간이나
매콤한 맛도 딱 맞게 되어 있으니
정말 쉽고 간단하게 괜찮은
계란찜을 만들어 먹을 수 있습니다
보통 진라면으로 많이 만든다는데
저는 신라면으로 만들었으 때
매콤한데 맛나더라구요
그래서 이번 포스팅에서는
신라면 컵라면으로 만든
계란찜을 간단하게 만들어 볼게요
쉽고 간단하니 다들
준비해서 같이 먹어 봅시다

올해 여름을 강타하고
현재까지 빌보드를 비롯해서
각종 음원차트와 넷플릭스 기록까지
경신 해 버린 케이팝데몬헌터스
작중에 나온 컵라면으로 인해
곧 콜라보로 이어질 꺼라 생각했는데
결국 농심이 먼저 차지했습니다

정면에는 헌트릭스 멤버들이
측면에는 루미가 그려져 있네요
원래 적혀 있는 신라면 관련 정보나
디자인이 확 빠지고 헌트릭스
멤버들 중심으로 그려진게 포인트 ㅋㅋ

근데 뭐 차이점이 없습니다
신라면 자체에는 요즘 콜라보 제품에
흔한 띠부씰 같은게 있는 것도 아니고
특별하게 추가 된 것 없이
그냥 마케팅용으로 헌트릭스 멤버
그림만 박아 놓은게 다입니다
좀 실망스럽...

그래서 그냥 먹으면 됩니다
그래도 요즘 신라면의 우리나라 사람들
조련으로 인해 스코빌이 좀 올라서
다시 얼큰한 맛이 살아 났습니다
건더기도 전보다 더 들어가는 느낌

일단 라면까지 먹는 과정은 같습니다
이렇게 국물이 남으면 보통
밥을 말아 먹기 마련인데요
이번에는 계란찜을 하기로 했으니
국물을 그대로 남겨 줍니다

그리고 날계란을 준비해줍니다
날계란은 계란찜의 찰기 취향에 따라
2~4개까지 넣으면 좋습니다
2개를 넣으면 국물이 자박하고
찰박찰박한 정도이고
많이 넣을 수록 좀 더 국물이 적고
포슬해진다고 보면 됩니다

저는 2개를 넣어서 만들어 봤어요
일단 날계란 두 개를 깨서
바로 다 넣으면 됩니다

그리고 노른자까지 잘 풀어지게
젓가락으로 터트리면서 저어줍니다

젓다 보면 국물과 계란이 섞이면서
이렇게 색깔이 변합니다

색깔이 변하면서 적당히
끈적하게 되면 준비가 다 됐습니다

그리고 전자레인지에 돌리면 끝
신라면 용기가 전자레인지
전용용기는 아니지만
뭐 그런거 따지는 분 아니면
그냥 돌려도 됩니다
시간은 4분~4분30처 정도면 좋습니다

그리고 전자레인지에서 꺼내기만 하면
바로 완성 되어 나옵니다
거짓말처럼 딱 맞게 계란찜이
완성되어 있습니다
신라면 건더기스프도 섞어서
나름대로 식감도 더 살아 있어요
그래서 국물 남았을 즈음에는
대파나 당근 같은 걸
좀 썰어서 넣어도 좋습니다
계란을 적게 넣거나
조금 덜 돌리거나 하면
이렇게 살짝 찰박하니
국물이 남으면서 부드러운
식감이 됩니다
이렇게 하면 밥에 올리거나
밥을 넣어서 슥슥 비벼 먹기 좋아요

너무 오래돌리면 계란찜이
좀 퍽퍽해 질 수 있으니
취향에 따라 시간대를 잘 맞춰줘야 합니다
몇 번 하다보면 더 자기한테
맞춰서 만들게 되었습니다
국물이 자박하게 있는 계란찜인데
신라면의 매콤한 국물을
싹 머금어서 매콤한 계란찜이 되어서
바로 그냥 먹어도 좋습니다
이렇게만 해도 간단하게
밥 반찬으로 뚝딱 하나 만들 수 있어요
신라면맛의 계란찜인데
맛이 없을 수가 없죠

오늘은 케이팝데몬헌터스 콜라보 신라면으로
만들어 본 신라면 계란찜을 소개했습니다
꼭 신라면이 아니라도 다른 컵라면 혹은
그냥 봉지라면으로도 쉽게 만들 수 있으니
가끔 계란찜 땡길 때 활용하면 좋습니다
가격대비해서 아주 맛있게 먹을 수 있어요
컵라면 조리방법 만큼이나
쉬운 조리방법이니
다들 한 번 만들어 먹어 보길 바라면서
이번 포스팅 마무리합니다