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<대구종로맛집> 서남시장 족발맛집 대구종로 피어나길에 등장 '발군의 족발' 본문

대구이야기/맛집

<대구종로맛집> 서남시장 족발맛집 대구종로 피어나길에 등장 '발군의 족발'

검은늑대08 2019.08.09 16:42

발군의 족발이라고 하면


서남시장에서도 족발집으로


유명한 곳인데


그 발군의 족발이


대구종로 피어나길에


2호점이 생겼습니다



최근 대구종로점을 


많이 가다 보니


발군의 족발이 새로 입점한 걸 보고




이번 술자리는 여기다!!


라는 생각으로 다녀왔습니다 







대구종로 발군의 족발은


요즘 대구종로 쪽 나름의 핫플 거리인


피어나길에 위치하고 있습니다


얼마 전까지 카페였는데


어느 순간 공사를 하더니


발군의 족발이 들어가 있었습니다


이제 서남시장까지 


안가도 되게 되었습니다 ㅎㅎ








피어나길에 있는 발군의 족발의 모습


서남시장과는 또 다른 느낌입니다








대구 종로 발군의 족발 실내입니다


깔끔한 식당 느낌으로


인테리어 되어 있습니다


화이트 톤에 포인트만 몇 개 있어서


깔끔하고 트랜디한 느낌입니다







음... 이 지붕은 왜 있는걸까...


궁금증이 무럭무럭 자라면서


자꾸 신경 쓰이는 인테리어 포인트 ㅋㅋ







발군의 족발 앞으로 


광장에도 이렇게 자리가 있어서


밖에서 먹을수도 있습니다


지금은 열대야라 그런지


살짝 더우니 주의 ㅎㅎ







발군의 족발의 대표 메뉴인


가마솥 온족발의 경우는


3가지 온도로 즐길 수 있습니다


온족, 미족, 식족


이 세가지인데


족발은 온도에 따라서


식감이 많이 달라지니


읽어보고 취향대로 주문하면 됩니다








발군의족발 대구종로점의 메뉴판입니다


기본 족발 이외에도


몇 가지 족발 종류와 


사이드메뉴, 세트메뉴 등이 있습니다


저희는 쟁반국수가 나오는


발군세트로 주문했습니다










발군의 족발 기본 반찬입니다


된장과 마늘, 새우젓과 함께


양파절임, 무말랭이가 나왔습니다


쌈채소와 고추도 당연히 나옵니다 ㅎㅎ







깔끔한 맛이 나는 콩나물국






기본 메뉴 중에서 가장 독특한


토마토 샐러드입니니다


처음에 보면 이 예쁜건 대체 뭐지 싶은데


보니까 껍질을 벗긴


상태의 토마토였습니다 







열어보면 이렇게 토마토의


모습이 확연히 보입니다 ㅎㅎ







발군세트는 족발과 쟁반국수가


같이 나오는 세트메뉴입니다


족발의 절친이 또 쟁반국수죠 ㅎㅎ








예쁘게 정리되어 나온 족발


그냥 사진으로만 봐도 


육질이 살아 있는 


부드러운 속살과 


쫀득한 겉껍데기 


저희는 식감이 나름 살아 있는


미족으로 주문했습니다 



 





세트 메뉴로 나왔지만


쟁반국수의 양도 푸짐~






각종 채소들도 종류도 많고 


양도 아주 푸짐하게 들어있습니다


비닐 장갑 끼고 쉐킷쉐킷!!









새콤달콤한 맛과 쫄깃함이 살아 있는


쟁반국수의 면발입니다


전분이 적절하게 들어간 냉면 면발입니다


족발 한 점과 함께 


면치기 하고 소주 한 잔이면~


적는 순간에도 침이 ㅋㅋㅋ







오늘은 대구종로 피어나길에 


새로 입점한 대구종로맛집


발군의 족발을 포스팅해봤습니다


피어나길 광장 쪽 자리는


봄 가을에 오면 


정말 분위기 좋게 한 잔 할 수


있을꺼 같았습니다


족발집이지만 나름 분위기도 좋고


족발의 맛도 수준급이기 때문에


데이트코스로도 좋고


테이블도 적당히 있기 때문에


회식이나 모임장소로도


추천하면서 오늘의 포스팅을 마칩니다



ㅡㅡ같이 볼 만한 대구종로 술집 ㅡㅡ


만복국수 대구종로점

-> https://bwolf08.tistory.com/802


역전할머니맥주 대구종로점 

-> https://blog.naver.com/bwolf0808/221573651454

http://bwolf08.tistory.com/414


묵돌이생고기(뭉티기, 육회)

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몬스터크래프트비어 (수제맥주) 

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교동할매 빈대떡 무침회 

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긴류오사카 (일식포차) 

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탐해 (조개찜) 

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동문치킨호프 (통닭) 

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김준현생선구이 

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돈꾸앙 (돼지고기) 

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히토모 (이자까야) 

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신녹향생고기육회 

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인근주민 수비드통닭 

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휘영청 달밤에(막걸리, 전)

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장미식당 (복고 포차) 

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순곱이네 (순대곱창전골) 

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신주쿠 (일식) 

-> http://bwolf08.tistory.com/560


또마르 (와인 맥주 펍) 

-> http://bwolf08.tistory.com/553


요바나시 (일식 꼬치) 

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온달포장 대구종로점 

-> http://bwolf08.tistory.com/439


브루어스브라더스 (수제맥주) 

-> http://bwolf08.tistory.com/133


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대구 중구 종로1가 72 1층 | 발군의족발
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